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Cover: 9780857834669 | Ethiopia | Recipes and traditions from the horn of Africa | Gebreyesus
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Ethiopia
Recipes and traditions from the horn of Africa
Buch von Yohanis Gebreyesus
Sprache: Englisch

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Kategorien:
Beschreibung
The richness and vibrancy of Ethiopian cuisine is brought to the everyday kitchen in this book suitable for armchair travellers and adventurous cooks.
The richness and vibrancy of Ethiopian cuisine is brought to the everyday kitchen in this book suitable for armchair travellers and adventurous cooks.
Über den Autor
Yohanis Gebreyesus trained with Paul Bocuse in Lyon and worked as a chef in California before returning to his native Addis Ababa to found his restaurant, Antica. On EBS, Ethiopia's national television network (24 million viewers worldwide including its YouTube channel), Yohanis presents a weekly food programme. Fluent in English, French and Amharic, Yohanis has been featured in the Observer, Guardian, Le Monde, and Forbes.
Details
Erscheinungsjahr: 2018
Genre: Importe, Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Inhalt: Gebunden
ISBN-13: 9780857834669
ISBN-10: 0857834665
Sprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Gebreyesus, Yohanis
Hersteller: Octopus Publishing Ltd.
Kyle Books
Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße: 261 x 210 x 27 mm
Von/Mit: Yohanis Gebreyesus
Erscheinungsdatum: 25.10.2018
Gewicht: 1,118 kg
Artikel-ID: 113987229

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