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Cover: 9783708403779 | Das Kärntner Fischkochbuch | Gerd W Sievers | Buch | 288 S. | Deutsch
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Das Kärntner Fischkochbuch
Buch von Gerd W Sievers
Sprache: Deutsch

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Kategorien:
Beschreibung
GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS 2010: Bestes Fischkochbuch Österreichs und das drittbeste der Welt!Fisch aus Kärntner Gewässern ist mittlerweile ein Synonym für Top-Qualität und Gerd Wolfgang Sievers ist ein ausgesprochener Qualitätsfanatiker. Deshalb und weil ihm der authentische und unverfälschte Genuss einer Region ein besonderes Anliegen ist, hat Sievers Produzenten sowie die wichtigsten Restaurants vor Ort besucht und sich aus den vielen Gesprächen und kulinarischen Erlebnissen die Inspiration für dieses fantastische Kochbuch geholt, das neben über 100 Rezepten von auch prominenten Köchen viel, viel Informatives über den Fisch enthält.
GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS 2010: Bestes Fischkochbuch Österreichs und das drittbeste der Welt!Fisch aus Kärntner Gewässern ist mittlerweile ein Synonym für Top-Qualität und Gerd Wolfgang Sievers ist ein ausgesprochener Qualitätsfanatiker. Deshalb und weil ihm der authentische und unverfälschte Genuss einer Region ein besonderes Anliegen ist, hat Sievers Produzenten sowie die wichtigsten Restaurants vor Ort besucht und sich aus den vielen Gesprächen und kulinarischen Erlebnissen die Inspiration für dieses fantastische Kochbuch geholt, das neben über 100 Rezepten von auch prominenten Köchen viel, viel Informatives über den Fisch enthält.
Details
Erscheinungsjahr: 2010
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Seiten: 288
Inhalt: 288 S.
rd. 120 Rezepte
ISBN-13: 9783708403779
ISBN-10: 3708403770
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Sievers, Gerd W
johannes heyn gmbh & co. kg: Johannes Heyn GmbH & Co. KG
Maße: 271 x 242 x 26 mm
Von/Mit: Gerd W Sievers
Erscheinungsdatum: 05.08.2010
Gewicht: 1,61 kg
preigu-id: 101019591
Details
Erscheinungsjahr: 2010
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Seiten: 288
Inhalt: 288 S.
rd. 120 Rezepte
ISBN-13: 9783708403779
ISBN-10: 3708403770
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Sievers, Gerd W
johannes heyn gmbh & co. kg: Johannes Heyn GmbH & Co. KG
Maße: 271 x 242 x 26 mm
Von/Mit: Gerd W Sievers
Erscheinungsdatum: 05.08.2010
Gewicht: 1,61 kg
preigu-id: 101019591
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