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Einfache chinesische Rezepte
Scharfes Wokgemüse, gedämpfter Reis, intensive Gewürze und mit Sojasauce gewürzte Meeresfrüchte- und Fleischgerichte - die
chinesische Küche
ist facettenreich, köstlich und vor allem einfacher nachzukochen als man vielleicht denkt. Dieses
Kochbuch
entführt mit
authentischen Rezepten in die traditionelle Küche Chinas
. Mit nur
wenigen Grundzutaten
zaubern Sie das wahre Aroma aus allen
chinesischen Regionen
auf Ihren heimischen Teller - von klassischer Pekingente bis zum Meeresfrüchtetopf mit Reisnudeln.
Authentisch chinesisch kochen
.
Simple chinesische Rezepte:
Von Suppen über Fisch und Geflügel bis zu klassischen Nudel- und Reisgerichten und Süßem - mit nur wenigen Grundzutaten kreieren Sie leckere chinesische Köstlichkeiten wie frittierten Tofu, Dumplings, Sesamnudeln, Bratreis und Frühlingsrollen in allen Variationen.
.
Übersichtliche Warenkunde:
Ein paar Kräuter, Gewürze und Saucen - es braucht nur wenige Grundzutaten, um fantastische chinesische Gerichte zu zaubern. Die wichtigsten Grundlagen für die chinesische Vorratskammer werden im Detail vorgestellt.
.
Praktische Menüvorschläge
für das typische chinesische Büfett, bei dem einfach viele kleine Gerichte in der Mitte des Tisches stehen und sich jeder bedienen kann, sorgen für das perfekte chinesische Dinner bei Ihnen zu Hause.
Holen Sie sich die traditionelle & authentische chinesische Küche zu sich nach Hause!
Einfache chinesische Rezepte
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chinesische Küche
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Authentisch chinesisch kochen
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Simple chinesische Rezepte:
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.
Übersichtliche Warenkunde:
Ein paar Kräuter, Gewürze und Saucen - es braucht nur wenige Grundzutaten, um fantastische chinesische Gerichte zu zaubern. Die wichtigsten Grundlagen für die chinesische Vorratskammer werden im Detail vorgestellt.
.
Praktische Menüvorschläge
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Die echte chinesische Küche für jedermann nachkochbar - einfach, zugänglich, authentisch
- Traditionelle Rezepte aus allen Regionen Chinas - von Shanghai bis Szechuan
- Übersichtliche Warenkunde zu den wichtigsten Gewürzen, frischen Produkten und Saucen - im Super- oder Asiamarkt erhältlich
- Mit informativen Sonderseiten zu typischen Küchentechniken
- Einfache Gerichte von Suppen über Fisch und Geflügel bis zu klassischen Nudel- und Reisgerichten und Süßem - plus praktische Menüvorschläge
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Länderküchen |
| Medium: | Buch |
| Seiten: | 223 |
| Inhalt: | 224 S. |
| ISBN-13: | 9783831039869 |
| ISBN-10: | 3831039860 |
| Sprache: | Deutsch |
| Originalsprache: | Französisch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Dobson, Ross |
| Übersetzung: | Genning, Annika |
| Hersteller: |
Dorling Kindersley Verlag
DK Verlag Dorling Kindersley |
| Abbildungen: | Mit 120 farbigen Fotos und Illustrationen |
| Maße: | 278 x 195 x 27 mm |
| Von/Mit: | Ross Dobson |
| Erscheinungsdatum: | 27.07.2020 |
| Gewicht: | 1,051 kg |
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| Erscheinungsjahr: | 2020 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Länderküchen |
| Medium: | Buch |
| Seiten: | 223 |
| Inhalt: | 224 S. |
| ISBN-13: | 9783831039869 |
| ISBN-10: | 3831039860 |
| Sprache: | Deutsch |
| Originalsprache: | Französisch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Dobson, Ross |
| Übersetzung: | Genning, Annika |
| Hersteller: |
Dorling Kindersley Verlag
DK Verlag Dorling Kindersley |
| Abbildungen: | Mit 120 farbigen Fotos und Illustrationen |
| Maße: | 278 x 195 x 27 mm |
| Von/Mit: | Ross Dobson |
| Erscheinungsdatum: | 27.07.2020 |
| Gewicht: | 1,051 kg |
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