Gabriele Lendle: No-Fat-Cookbook

Cover: 9783432102689 | No-Fat-Cookbook | Gabriele Lendle (u. a.) | Taschenbuch | 140 S.

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.

Sprache: Deutsch

12,00 €*

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei per Post / DHL

auf Lager, Lieferzeit 1-2 Werktage

Kategorien:

Beschreibung

Mit weniger Fett zu mehr (Herz)Gesundheit!
Es gibt wohl wenig Nährstoffe, über die so leidenschaftlich und oft debattiert wird, wie über Fette: über schädliche und gesunde, gesättigte und ungesättigte, pflanzliche und tierische - wer behält da noch den Überblick und weiß, was uns wirklich guttut? Gabriele Lendle und Dr. Petra Bracht haben sich intensiv mit dem Thema auseinander gesetzt und stellen Ihnen in diesem Kochbuch 110 rein pflanzliche Rezepte vor, die frei sind von zugesetzten Fetten. Denn langjährige Praxiserfahrung und wissenschaftliche Erkenntnisse zeigen: wenn wir Lebensmittel verzehren, die von Natur aus günstige Fette enthalten, und darüber hinaus kein zusätzliches Fett hinzufügen, können wir unserer (Herz)Gesundheit Gutes tun und dabei sogar abnehmen. Genuss wird dabei groß geschrieben: Mediterran gefüllter Fenchel, Süßkartoffel-Koriander-Pfanne, Spargel mit Thymian-Sauce oder eine sommerliche Tarte mit Aprikosen und Orangen - entdecken Sie, wie lecker fettarme Küche sein kann!

Über den Autor

Gabriele Lendle stellte im Jahr 2000 aufgrund ihrer rheumatischen Erkrankung ihre Ernährung zunächst auf vegetarisch und 2010 konsequent auf vegan um - mit verblüffenden gesundheitlichen Folgen! Seitdem experimentiert sie begeistert mit pflanzlichen Lebensmitteln und arbeitet als Ernährungsberaterin und Autorin.
Gabriele Lendle lebt in Korntal bei Stuttgart.

Zusammenfassung

Es gibt wohl wenig Nährstoffe, über die so leidenschaftlich debattiert wird, wie über Fette: ob schädlich oder gesund, gesättigt oder ungesättigt, pflanzlich oder tierisch - wer behält da noch den Überblick, was wirklich guttut? Ob mediterran gefüllter Fenchel, Süßkartoffel-Koriander-Pfanne, Spargel mit Thymian-Sauce oder eine sommerliche Tarte mit Aprikosen und Orangen - hier gibt es 110 rein pflanzliche Rezepte, die nur von Natur aus günstige Fette enthalten und frei sind von zugesetzten Fetten.

Erscheinungsjahr:	2017
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Gesunde & schlanke Küche
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	140 S. 40 Illustr.
ISBN-13:	9783432102689
ISBN-10:	3432102682
Sprache:	Deutsch
Ausstattung / Beilage:	Broschiert (FH)
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Lendle, Gabriele Bracht, Petra
Hersteller:	TRIAS
Abbildungen:	45 Abbildungen
Maße:	228 x 217 x 15 mm
Von/Mit:	Gabriele Lendle (u. a.)
Erscheinungsdatum:	15.02.2017
Gewicht:	0,523 kg

Ähnliche Produkte