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Tee-Stunde
Friesische Teeköstlichkeiten mit Gebäck
Buch von Günter Pump
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Denkt man an friesische Alltagskultur, so gehört der Tee seit Jahrhunderten dazu, insbesondere in Ostfriesland, mittlerweile aber ebenso in Nordfriesland. In Ostfriesland gibt es eine regelrechte Teekultur, nach der es die Höflichkeit gebietet, jedem Gast Tee anzubieten, und die es wiederum vom Gast verlangt, wenigstens drei Tassen zu [...] die Zubereitung des Tees ist - soll sie korrekt erfolgen - strengen Regeln unterworfen. Und die richtige Zeit zum Teetrinken findet man fast immer: Er schmeckt vormittags ebenso wie nachmittags und erst recht am Abend.
Denkt man an friesische Alltagskultur, so gehört der Tee seit Jahrhunderten dazu, insbesondere in Ostfriesland, mittlerweile aber ebenso in Nordfriesland. In Ostfriesland gibt es eine regelrechte Teekultur, nach der es die Höflichkeit gebietet, jedem Gast Tee anzubieten, und die es wiederum vom Gast verlangt, wenigstens drei Tassen zu [...] die Zubereitung des Tees ist - soll sie korrekt erfolgen - strengen Regeln unterworfen. Und die richtige Zeit zum Teetrinken findet man fast immer: Er schmeckt vormittags ebenso wie nachmittags und erst recht am Abend.
Details
Erscheinungsjahr: 2013
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Inhalt: 92 S.
zahlr. farb. Abb.
ISBN-13: 9783898766807
ISBN-10: 3898766802
Sprache: Deutsch
Fotograph: Pump, Günter
Illustrator: Günter Pump
Auflage: 1., Aufl.
Hersteller: Husum
Abbildungen: zahlr. farb. Abb.
Maße: 10 x 150 x 154 mm
Von/Mit: Günter Pump
Erscheinungsdatum: 25.06.2013
Gewicht: 0,213 kg
Artikel-ID: 105888504
Details
Erscheinungsjahr: 2013
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Inhalt: 92 S.
zahlr. farb. Abb.
ISBN-13: 9783898766807
ISBN-10: 3898766802
Sprache: Deutsch
Fotograph: Pump, Günter
Illustrator: Günter Pump
Auflage: 1., Aufl.
Hersteller: Husum
Abbildungen: zahlr. farb. Abb.
Maße: 10 x 150 x 154 mm
Von/Mit: Günter Pump
Erscheinungsdatum: 25.06.2013
Gewicht: 0,213 kg
Artikel-ID: 105888504
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