30,00 €*
Versandkostenfrei per Post / DHL
auf Lager, Lieferzeit 1-2 Werktage
Auf einem urigen Bauernhof im tiefsten Norwegen feilt Nevada Berg an ihren Kreationen: geräucherte Fjordforelle, saftiger Elch-Burger mit Waldbeer-Relish, buttrige Zimtschnecken. Herzhafte Klassiker der norwegischen Küche interpretiert sie zeitgemäß und mit frischen saisonalen Zutaten, vorzugsweise vom eigenen Hof oder aus der freien Natur. Jedes Kapitel widmet sich einem anderen Aspekt der für Norwegen typischen Esskultur. Die persönlichen Erfahrungen und Erlebnisse, mit denen die Autodidaktin ihre leicht nachzukochenden Rezepte würzt, sowie Bilder köstlicher Gerichte und zauberhafter Landschaften machen Appetit auf authentisches nordisches Landleben.
Auf einem urigen Bauernhof im tiefsten Norwegen feilt Nevada Berg an ihren Kreationen: geräucherte Fjordforelle, saftiger Elch-Burger mit Waldbeer-Relish, buttrige Zimtschnecken. Herzhafte Klassiker der norwegischen Küche interpretiert sie zeitgemäß und mit frischen saisonalen Zutaten, vorzugsweise vom eigenen Hof oder aus der freien Natur. Jedes Kapitel widmet sich einem anderen Aspekt der für Norwegen typischen Esskultur. Die persönlichen Erfahrungen und Erlebnisse, mit denen die Autodidaktin ihre leicht nachzukochenden Rezepte würzt, sowie Bilder köstlicher Gerichte und zauberhafter Landschaften machen Appetit auf authentisches nordisches Landleben.
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Länderküchen |
| Medium: | Buch |
| Seiten: | 224 |
| Inhalt: |
224 S.
100 farbige Illustr. |
| ISBN-13: | 9783791384177 |
| ISBN-10: | 3791384171 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Berg, Nevada |
| Hersteller: |
Prestel
Prestel Verlag |
| Abbildungen: | 100 farbige Abbildungen |
| Maße: | 264 x 212 x 27 mm |
| Von/Mit: | Nevada Berg |
| Erscheinungsdatum: | 24.09.2018 |
| Gewicht: | 1,081 kg |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Länderküchen |
| Medium: | Buch |
| Seiten: | 224 |
| Inhalt: |
224 S.
100 farbige Illustr. |
| ISBN-13: | 9783791384177 |
| ISBN-10: | 3791384171 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Berg, Nevada |
| Hersteller: |
Prestel
Prestel Verlag |
| Abbildungen: | 100 farbige Abbildungen |
| Maße: | 264 x 212 x 27 mm |
| Von/Mit: | Nevada Berg |
| Erscheinungsdatum: | 24.09.2018 |
| Gewicht: | 1,081 kg |
Ähnliche Produkte
Lieferzeit 1-2 Werktage
Lieferzeit 1-2 Werktage
Lieferzeit 1-2 Werktage
Lieferzeit 1-2 Werktage
Lieferzeit 1-2 Werktage
Lieferzeit 1-2 Werktage
Aktuell nicht verfügbar
