Lukas Grossmann: Linsen, Kichererbsen & Co.

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.

Sprache: Deutsch

14,99 €

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei per Post / DHL

auf Lager, Lieferzeit 1-2 Werktage

Kategorien:

Beschreibung

Das große Buch der Hülsenfrüchte: Linsen, Kichererbsen & Co. neu entdecken

Linsen, Kichererbsen und Bohnen sind langweilig? Von wegen! Dieses Kochbuch zeigt, wie unglaublich vielseitig, lecker und modern die Welt der Hülsenfrüchte ist. Entdecken Sie kreative Rezepte aus aller Welt, die beweisen, dass diese Power-Pakete weit mehr können als nur Eintopf. Von cremigen Currys und Hummus-Variationen über knackige Salate bis hin zu herzhaften Bratlingen - hier finden Sie einfache, alltagstaugliche Gerichte, die gesund sind und fantastisch schmecken.

Proteinreich, nachhaltig und einfach köstlich!

Hülsenfrüchte sind wahre Alleskönner: Sie stecken voller pflanzlicher Proteine, sind gut für die Umwelt und bringen Abwechslung auf den Teller. Dieses Buch ist Ihre Eintrittskarte in eine Küche, die nicht nur nahrhaft und günstig, sondern auch überraschend kreativ ist. Die unkomplizierten Rezepte sind perfekt für eine bewusste Ernährung, ob vegetarisch, vegan oder als gesunde Ergänzung für die ganze Familie.

Ihre Vorteile auf einen Blick:

Bunte Vielfalt: Kreative Rezepte mit Linsen, Kichererbsen, Bohnen, Erbsen und mehr.

Gesund & nahrhaft: Reich an Proteinen, Ballaststoffen und wichtigen Nährstoffen.

Für jeden Tag: Einfache und schnelle Gerichte, die sich perfekt in den Alltag integrieren lassen.

Aromen aus aller Welt: Von orientalischen Mezze über indische Dals bis zu mediterranen Salaten.

Nachhaltig genießen: Kochen mit gutem Gewissen - gut für Sie und den Planeten.

Sind Sie bereit für eine kulinarische Entdeckungsreise?

Bestellen Sie jetzt Ihr Exemplar und verlieben Sie sich neu in die Kraftpakete der Natur!

Das große Buch der Hülsenfrüchte: Linsen, Kichererbsen & Co. neu entdecken

Proteinreich, nachhaltig und einfach köstlich!

Ihre Vorteile auf einen Blick:

Bunte Vielfalt: Kreative Rezepte mit Linsen, Kichererbsen, Bohnen, Erbsen und mehr.

Gesund & nahrhaft: Reich an Proteinen, Ballaststoffen und wichtigen Nährstoffen.

Für jeden Tag: Einfache und schnelle Gerichte, die sich perfekt in den Alltag integrieren lassen.

Aromen aus aller Welt: Von orientalischen Mezze über indische Dals bis zu mediterranen Salaten.

Nachhaltig genießen: Kochen mit gutem Gewissen - gut für Sie und den Planeten.

Sind Sie bereit für eine kulinarische Entdeckungsreise?

Bestellen Sie jetzt Ihr Exemplar und verlieben Sie sich neu in die Kraftpakete der Natur!

Über den Autor

Seit über 10 Jahren als freiberuflicher Foodstylist, Rezeptentwickler und kulinarischer Berater aktiv - mit Stationen als Koch in Hamburg und Berlin. Heute liegt der Schwerpunkt auf kreativem Foodstyling und der Entwicklung moderner, unkomplizierter Rezepte mit dem gewissen Etwas. Die Einflüsse zahlreicher Reisen sind die Grundlage seines vielseitigen Stils, der in Projekten für Magazine, Kochbuchverlage und Marken lebendig wird.

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Backofen-Hinweis
Das Schwarze Blatt
Abkürzungsverzeichnis
Lukas Grossmann
Blitzrezept: Chili-Cheese-Nachos
Snacks, Cremes & Co.
Frisch & knackig
Deftig & Geschmort
Fun Facts Linsen, Kichererbsen & Co.
Hülsenfrüchte: großartige Vielfalt
Koch-Guide für Hülsenfrüchte
Drei perfekte Knusperkombis
Tolle Drinks mit Aquafaba
Der Autor
Die Fotografin

Details

Erscheinungsjahr:	2026
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Reihe:	GU KüchenRatgeber Jeden-Tag-Küche
Inhalt:	64 S. 70 Fotos
ISBN-13:	9783758900075
ISBN-10:	3758900077
Sprache:	Deutsch
Einband:	Klappenbroschur
Autor:	Grossmann, Lukas
Hersteller:	Graefe und Unzer Verlag GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, Grillparzerstr. 8, D-81675 München, hallo@gu.de
Abbildungen:	70 Fotos
Maße:	192 x 161 x 7 mm
Von/Mit:	Lukas Grossmann
Erscheinungsdatum:	18.02.2026
Gewicht:	0,18 kg