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Cover: 9783981693515 | Heimatküche NRW | Eine kulinarische Reise durch Nordrhein-Westfalen
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Heimatküche NRW
Eine kulinarische Reise durch Nordrhein-Westfalen
Buch von Martina Meuth (u. a.)
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
"Kochen mit Martina & Moritz" ist eine der erfolgreichsten Sendungen des WDR. Nachdem Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer, genannt Moritz, sich zunächst den Küchenschätzen und Lieblingsgerichten ganz Deutschlands gewidmet hatten, wollten sie es im Heimatland des WDR genauer wissen und suchten nach den Ursprüngen, Traditionen und Rezepten der Küche in [...] diesem Buch haben sie ihre reizvollsten Entdeckungen zusammengefasst und erklären jeweils die Grundlagen der acht kulinarischen Regionen Nordrhein-Westfalens: Rheinland, Niederrhein, Münsterland, Ruhrgebiet, Eifel, Bergisches Land, Sauerland, Ostwestfalen-Lippe. Dabei haben Martina & Moritz die überlieferten Gerichte behutsam modernisiert, den heutigen Lebensumständen und Essgewohnheiten angepasst, ohne freilich ihren Charakter zu verändern. Mit ausführlichen Produktbeschreibungen, vielen Tipps und Hinweisen zum perfekten Gelingen!
"Kochen mit Martina & Moritz" ist eine der erfolgreichsten Sendungen des WDR. Nachdem Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer, genannt Moritz, sich zunächst den Küchenschätzen und Lieblingsgerichten ganz Deutschlands gewidmet hatten, wollten sie es im Heimatland des WDR genauer wissen und suchten nach den Ursprüngen, Traditionen und Rezepten der Küche in [...] diesem Buch haben sie ihre reizvollsten Entdeckungen zusammengefasst und erklären jeweils die Grundlagen der acht kulinarischen Regionen Nordrhein-Westfalens: Rheinland, Niederrhein, Münsterland, Ruhrgebiet, Eifel, Bergisches Land, Sauerland, Ostwestfalen-Lippe. Dabei haben Martina & Moritz die überlieferten Gerichte behutsam modernisiert, den heutigen Lebensumständen und Essgewohnheiten angepasst, ohne freilich ihren Charakter zu verändern. Mit ausführlichen Produktbeschreibungen, vielen Tipps und Hinweisen zum perfekten Gelingen!
Details
Erscheinungsjahr: 2015
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Getränke
Medium: Buch
Inhalt: 208 S.
ISBN-13: 9783981693515
ISBN-10: 3981693515
Sprache: Deutsch
Autor: Meuth, Martina
Neuner-Duttenhofer, Bernd "Moritz"
Meuth / Neuner-Duttenhofer, Martina / Bernd
Auflage: 5000. Aufl.
Hersteller: Edition Essentials
Verantwortliche Person für die EU: Edition Essentials GmbH, Rohrbacher Str. 41, D-69115 Heidelberg, bestellungen@edition-essentials.com
Maße: 18 x 177 x 246 mm
Von/Mit: Martina Meuth (u. a.)
Erscheinungsdatum: 11.05.2015
Gewicht: 0,765 kg
Artikel-ID: 104751563
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Von/Mit: Martina Meuth (u. a.)
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