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Das Knödelbuch
Buch von Maria Drewes
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
In diesem kleinformatigen Kochbuch finden Sie achtzig Knödelrezepte aus dem gesamten Alpenraum: von der Tiroler Nationalspeise, dem Speckknödel, bis zu dem aus Böhmen stammenden Marillenknödel.
In diesem kleinformatigen Kochbuch finden Sie achtzig Knödelrezepte aus dem gesamten Alpenraum: von der Tiroler Nationalspeise, dem Speckknödel, bis zu dem aus Böhmen stammenden Marillenknödel.
Über den Autor
MARIA DREWES war langjährige Hauswirtschaftslehrerin an der Fachschule für Sozialberufe in Tirol. Sie ist Referentin in der Erwachsenenbildung und Autorin mehrerer Kochbücher:

- Tiroler Küche (Standardausgabe)
- Das Familienkochbuch
- Tiroler Küche Miniausgabe (auf deutsch, italienisch und englisch erhältlich)
- Das Knödelbuch
- Vielfältige Germspeisen
- Alpenländische Wildgerichte
- Echt Tirol: Weihnachtsbäckerei
2012 wurde ihr vom Ökosozialen Forum Österreich der Hans-Kudlich-Preis für Ihr Lebenswerk verliehen.
Details
Erscheinungsjahr: 2001
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Seiten: 94
Inhalt: 96 S.
15 farbige Illustr.
ISBN-13: 9783702217136
ISBN-10: 3702217134
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Drewes, Maria
Illustrator: Sonnewend, Gustav
Hersteller: Tyrolia
Tyrolia Verlagsanstalt Gm
Maße: 128 x 111 x 12 mm
Von/Mit: Maria Drewes
Erscheinungsdatum: 30.07.2001
Gewicht: 0,124 kg
preigu-id: 102592235
Über den Autor
MARIA DREWES war langjährige Hauswirtschaftslehrerin an der Fachschule für Sozialberufe in Tirol. Sie ist Referentin in der Erwachsenenbildung und Autorin mehrerer Kochbücher:

- Tiroler Küche (Standardausgabe)
- Das Familienkochbuch
- Tiroler Küche Miniausgabe (auf deutsch, italienisch und englisch erhältlich)
- Das Knödelbuch
- Vielfältige Germspeisen
- Alpenländische Wildgerichte
- Echt Tirol: Weihnachtsbäckerei
2012 wurde ihr vom Ökosozialen Forum Österreich der Hans-Kudlich-Preis für Ihr Lebenswerk verliehen.
Details
Erscheinungsjahr: 2001
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Seiten: 94
Inhalt: 96 S.
15 farbige Illustr.
ISBN-13: 9783702217136
ISBN-10: 3702217134
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Drewes, Maria
Illustrator: Sonnewend, Gustav
Hersteller: Tyrolia
Tyrolia Verlagsanstalt Gm
Maße: 128 x 111 x 12 mm
Von/Mit: Maria Drewes
Erscheinungsdatum: 30.07.2001
Gewicht: 0,124 kg
preigu-id: 102592235
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