Das große Wörterbuch der Kochkunst | Buch | preigu

Cover: 9783854768555 | Das große Wörterbuch der Kochkunst | Alexandre Dumas | Buch | 676 S.

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Über den Autor

Alexandre Dumas, der Ältere (1802-1870), Autor der drei Musketiere wie des Grafen von Monte-Christo, verfasste rund 600 literarische Werke, darunter erfolgreiche Bühnenstücke, Abenteuer- und Historienromane, die ersten französischen Krimis und Reisereportagen. Als letztes (unvollendetes) Werk entstand sein Großes Wörterbuch der Kochkunst. 2002 wurden seine Gebeine ins Pariser Pantheon überführt - ein politisches Signal gegen Rassismus, denn zu Lebzeiten wurde Dumas wegen seiner dunklen Hautfarbe häufig geschmäht.

Das Buch erscheint im September 2025 in 4. Auflage. Der Inhalt ist unverändert, das Cover wird keinen Leinenstreifen mehr haben und wurde deshalb leicht angepasst.

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Reihe:	Mandelbaums Feine Gourmandisen
Inhalt:	676 S.
ISBN-13:	9783854768555
ISBN-10:	3854768559
Sprache:	Deutsch
Einband:	Halbleinen
Autor:	Dumas, Alexandre
Redaktion:	Berger, Veronika Baiculescu, Michael
Herausgeber:	Veronika Berger/Michael Baiculescu
Übersetzung:	Veronika, Berger
Auflage:	4. Auflage
Hersteller:	Mandelbaum Verlag eG
Verantwortliche Person für die EU:	Mandelbaum Verlag, Wipplingerstr. 23, A-1010 Wien, office@mandelbaum.at
Maße:	246 x 156 x 48 mm
Von/Mit:	Alexandre Dumas
Erscheinungsdatum:	16.10.2019
Gewicht:	1,25 kg

Artikel-ID: 116765295

Über den Autor

Alexandre Dumas, der Ältere (1802-1870), Autor der drei Musketiere wie des Grafen von Monte-Christo, verfasste rund 600 literarische Werke, darunter erfolgreiche Bühnenstücke, Abenteuer- und Historienromane, die ersten französischen Krimis und Reisereportagen. Als letztes (unvollendetes) Werk entstand sein Großes Wörterbuch der Kochkunst. 2002 wurden seine Gebeine ins Pariser Pantheon überführt - ein politisches Signal gegen Rassismus, denn zu Lebzeiten wurde Dumas wegen seiner dunklen Hautfarbe häufig geschmäht.

Das Buch erscheint im September 2025 in 4. Auflage. Der Inhalt ist unverändert, das Cover wird keinen Leinenstreifen mehr haben und wurde deshalb leicht angepasst.

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Reihe:	Mandelbaums Feine Gourmandisen
Inhalt:	676 S.
ISBN-13:	9783854768555
ISBN-10:	3854768559
Sprache:	Deutsch
Einband:	Halbleinen
Autor:	Dumas, Alexandre
Redaktion:	Berger, Veronika Baiculescu, Michael
Herausgeber:	Veronika Berger/Michael Baiculescu
Übersetzung:	Veronika, Berger
Auflage:	4. Auflage
Hersteller:	Mandelbaum Verlag eG
Verantwortliche Person für die EU:	Mandelbaum Verlag, Wipplingerstr. 23, A-1010 Wien, office@mandelbaum.at
Maße:	246 x 156 x 48 mm
Von/Mit:	Alexandre Dumas
Erscheinungsdatum:	16.10.2019
Gewicht:	1,25 kg

Artikel-ID: 116765295

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