Andrea Lawson Gray: Caribbean Cocktails

Cover: 9780593837740 | Caribbean Cocktails | Andrea Lawson Gray (u. a.) | Buch | Englisch

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Beschreibung

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Über den Autor

Nelson German is the Dominican American chef-owner behind Oakland's alaMar Kitchen & Bar, the Afro-Latin cocktail lounge Sobre Mesa, and Meski, a soulful Afro-Latin brunch and dinner destination in San Francisco. A Top Chef Season 18 contestant and one of Plate’s “2020 Chefs to Watch,” Nelson's unorthodox culinary style blends his Dominican heritage, African roots, and Mediterranean and Asian influences with a deep love of local, sustainable California ingredients. His work has been featured in the New York Times, SF Chronicle, Ebony, Forbes, KQED, KRON, and more.

Andréa Lawson Gray is a James Beard Award–winning food writer who has shared the richness of Latino culture, history, and cuisine through her cookbooks Convivir and Celebraciones Mexicanas.

Details

Erscheinungsjahr:	2026
Genre:	Importe
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Essen und Trinken
Medium:	Buch
Inhalt:	Einband - fest (Hardcover)
ISBN-13:	9780593837740
ISBN-10:	0593837746
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Gray, Andrea Lawson German, Nelson
Hersteller:	Random House USA Inc
Verantwortliche Person für die EU:	Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	236 x 172 x 20 mm
Von/Mit:	Andrea Lawson Gray (u. a.)
Erscheinungsdatum:	02.06.2026
Gewicht:	0,582 kg