Besser essen ohne Zusatzstoffe | Taschenbuch

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Beschreibung

Viele Lebensmittel kommen scheinbar ohne Zusatzstoffe nicht mehr aus. Als Farbstoffe, Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel verstecken sie sich in unserem Essen, ohne dass wir genau wissen, ob sie unbedenklich oder gesundheitsschädlich sind. Grund genug, den ungeliebten Stoffen aus dem Weg zu gehen.

Die renommierte Food-Autorin Annette Sabersky klärt über die gängigen Zusatzstoffe auf und zeigt, mit welchen Tricksereien uns die Lebensmittelindustrie in die Irre führt. Durch zahlreiche Tipps erfahren Sie, wie das Einkaufen und Kochen ohne Zusatzstoffe gelingt und wie Sie Ihre Ernährung gesund und natürlich gestalten können.

- Schnell und einfach kochen - ganz ohne Zusätze
- Zahlreiche Basic-Rezepte für unterwegs und für die Vorratskammer
- Die perfekte Einkaufshilfe für gesundes und natürliches Essen

Über den Autor

Annette Sabersky ist Ernährungswissenschaftlerin, Journalistin und Autorin. Für ihren Blog [...] und zahlreiche (Fach-)Magazine prüft sie regelmäßig Produkte in Bezug auf ihre »inneren« Werte. Sabersky ist Autorin von mehr als 15 Sachbüchern zum Thema Ernährung. Als Mutter zweier Kinder achtet sie sehr genau auf Inhaltsstoffe in Lebensmitteln.

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Produktart:	Ratgeber
Rubrik:	Gesundheit
Thema:	Gesundheit
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	125
Reihe:	Besser leben ohne
Inhalt:	128 S.
ISBN-13:	9783962381257
ISBN-10:	3962381252
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Sabersky, Annette
Hersteller:	oekom verlag Oekom Verlag GmbH
Maße:	223 x 166 x 12 mm
Von/Mit:	Annette Sabersky
Erscheinungsdatum:	05.08.2019
Gewicht:	0,307 kg

preigu-id: 116277696

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Produktart:	Ratgeber
Rubrik:	Gesundheit
Thema:	Gesundheit
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	125
Reihe:	Besser leben ohne
Inhalt:	128 S.
ISBN-13:	9783962381257
ISBN-10:	3962381252
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Sabersky, Annette
Hersteller:	oekom verlag Oekom Verlag GmbH
Maße:	223 x 166 x 12 mm
Von/Mit:	Annette Sabersky
Erscheinungsdatum:	05.08.2019
Gewicht:	0,307 kg