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Die gebürtige Russin Victoria Boutenko lebt seit vielen Jahren in Oregon, USA, und ist weltweit eine gefragte Vortragsrednerin, gibt Kurse über Rohkost-Ernährung und schreibt regelmäßig Beiträge für diverse Gesundheitsmagazine. Sie ist außerdem außerordentliche Professorin an der Southern Oregon University. Ihre Bücher wurden in bislang 9 Sprachen übersetzt. Auch ihre Co-Autoren sind langjährige Rohkostexperten.
Vorbemerkung der Autor(inn)en
TEIL EINS Drei Fallbeispiele für eine Umstellung des Rohkost-Speiseplans
Victoria Boutenko
Elaina Love
Chad Sarno
TEIL ZWEI Rezepte
Vorspeisen, Antipasti und Fingerfoods
Salate
Dressings
Suppen
Brot, Cracker und Chips
Hauptgerichte
Desserts
Getränke
Danksagungen
Index
Über die Autor(inn)en
| Erscheinungsjahr: | 2013 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Gesunde & schlanke Küche |
| Medium: | Taschenbuch |
| Inhalt: | 166 S. |
| ISBN-13: | 9783930243679 |
| ISBN-10: | 3930243679 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: |
Boutenko, Victoria
Love, Elaina Sarno, Chad |
| Hersteller: |
Omega Verlag
Verlag "Die Silberschnur" GmbH |
| Verantwortliche Person für die EU: | Verlag Die Silberschnur GmbH, Silvia Lenssen, Steinstr. 1143, D-57735 Güllesheim, verlag@silberchnur.de |
| Maße: | 200 x 136 x 10 mm |
| Von/Mit: | Victoria Boutenko (u. a.) |
| Erscheinungsdatum: | 25.02.2013 |
| Gewicht: | 0,22 kg |
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