Zur Startseite gehen
0,00 €*
Cover: 9783800184453 | Vorratshaltung | Frisch halten, einfrieren, konservieren | Lehari
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Vorratshaltung
Frisch halten, einfrieren, konservieren
Taschenbuch von Gabriele Lehari
Sprache: Deutsch

10,90 €*

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei per Post / DHL

auf Lager, Lieferzeit 1-2 Werktage

Kategorien:
Beschreibung
Welche Methoden gibt es zum Konservieren? Und wie werden Lebensmittel am besten gelagert? Hier erfahren Sie alles vom Einfrieren übers Einkochen und Dörren bis zum Kandieren, vom Fisch und Fleisch räuchern bis hin zum Fleisch pökeln. Die einfachen Rezepte machen Lust, die Vorratshaltung auszuprobieren. Marmelade selber einkochen? Na klar. Ketchup selber machen? Geht ganz einfach. Chutney und Relish selbst zubereiten? Natürlich. Und warum nicht mal neben Gemüse auch Fleisch einwecken oder milchsauer einlegen? Dieses Buch beinhaltet alles für eine reichlich gefüllte Vorratskammer!
Welche Methoden gibt es zum Konservieren? Und wie werden Lebensmittel am besten gelagert? Hier erfahren Sie alles vom Einfrieren übers Einkochen und Dörren bis zum Kandieren, vom Fisch und Fleisch räuchern bis hin zum Fleisch pökeln. Die einfachen Rezepte machen Lust, die Vorratshaltung auszuprobieren. Marmelade selber einkochen? Na klar. Ketchup selber machen? Geht ganz einfach. Chutney und Relish selbst zubereiten? Natürlich. Und warum nicht mal neben Gemüse auch Fleisch einwecken oder milchsauer einlegen? Dieses Buch beinhaltet alles für eine reichlich gefüllte Vorratskammer!
Über den Autor
Dr. Gabriele Lehari, Reutlingen (BW), ist Biologin, Übersetzerin und Autorin für Sachbücher mit den Schwerpunkten Natur, Umwelt, Hobby.
Details
Erscheinungsjahr: 2015
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Allgemeine Lexika
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 128 S.
58 Farbfotos
3 Zeichng.
ISBN-13: 9783800184453
ISBN-10: 3800184451
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 84453
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Lehari, Gabriele
Auflage: 3. aktualisierte Auflage
Hersteller: Eugen Ulmer KG
Ulmer Eugen Verlag
Abbildungen: 58 farbige Fotos, 3 Zeichnungen
Maße: 193 x 131 x 12 mm
Von/Mit: Gabriele Lehari
Erscheinungsdatum: 22.01.2015
Gewicht: 0,228 kg
Artikel-ID: 105009762
Über den Autor
Dr. Gabriele Lehari, Reutlingen (BW), ist Biologin, Übersetzerin und Autorin für Sachbücher mit den Schwerpunkten Natur, Umwelt, Hobby.
Details
Erscheinungsjahr: 2015
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Allgemeine Lexika
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 128 S.
58 Farbfotos
3 Zeichng.
ISBN-13: 9783800184453
ISBN-10: 3800184451
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 84453
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Lehari, Gabriele
Auflage: 3. aktualisierte Auflage
Hersteller: Eugen Ulmer KG
Ulmer Eugen Verlag
Abbildungen: 58 farbige Fotos, 3 Zeichnungen
Maße: 193 x 131 x 12 mm
Von/Mit: Gabriele Lehari
Erscheinungsdatum: 22.01.2015
Gewicht: 0,228 kg
Artikel-ID: 105009762
Warnhinweis

Ähnliche Produkte

Ähnliche Produkte

Taschenbuch
Cover: 9783868673524 | Funktionelles Ganzkörpertraining mit der Faszienrolle | Stechmann
Funktionelles Ganzkörpertraining mit der Faszienrolle
Theoretische und praktische Grundlagen, Übungen und Trainingsprogramme
EAN: 9783868673524
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Klaas Stechmann

14,80 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Taschenbuch
Cover: 9783864486777 | Lagertafel Obst & Gemüse | Wie lagere ich Obst und Gemüse richtig?
Lagertafel Obst & Gemüse
Wie lagere ich Obst und Gemüse richtig?
EAN: 9783864486777
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Schulze Media GmbH

7,95 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Taschenbuch
Cover: 9783742315915 | Gesund und schlank durch Kurzzeitfasten | Daniel Roth | Taschenbuch
Gesund und schlank durch Kurzzeitfasten
Wie Sie Ihre Ernährung selbst bestimmen und ganz ohne Diät abnehmen
EAN: 9783742315915
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Daniel Roth

9,99 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Taschenbuch
Cover: 9783742318930 | Express-Workouts - Core- und Sixpack-Training | Lauriane Lamperim
Express-Workouts - Core- und Sixpack-Training
Die 40 besten Übungsreihen. Maximal 15 Minuten
EAN: 9783742318930
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Lauriane Lamperim

12,00 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Taschenbuch
Cover: 9783752688634 | Die Volumen-Diät | Am dritten Tag weißt Du, Du hast es geschafft!
Die Volumen-Diät
Am dritten Tag weißt Du, Du hast es geschafft!
EAN: 9783752688634
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Max Lema

16,99 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch
Cover: 9788872837887 | Meine Rosenwelt | Jutta Tappeiner Ebner | Buch | 288 S. | Deutsch
Meine Rosenwelt
Naturkosmetik, Kulinarik und Gartentipps. Das große Praxisbuch
EAN: 9788872837887
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Jutta Tappeiner Ebner

29,90 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Taschenbuch
Cover: 9783625192596 | Gemüsespaghetti & Rohkost | Taschenbuch | Deutsch | 2022
Gemüsespaghetti & Rohkost
Frische Gemüseideen als Pasta, Snack und Hauptgericht. Das neue Gemüse-Feeling!
EAN: 9783625192596
Sprache: Deutsch

9,20 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch
Cover: 9783702020453 | Krisensicher | Eva Tragner | Buch | 216 S. | Deutsch | 2023
Krisensicher
Vorbereitung, Vorratshaltung und Vorsorge für Notzeiten, Blackout und mögliche Krisen; Mit 150 einfachen Rezepten!
EAN: 9783702020453
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Eva Tragner

25,00 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Taschenbuch
Cover: 9783928758475 | Gesten großer Liebe | Licht der Befreiung | Tarthang Tulku | Buch
Gesten großer Liebe
Licht der Befreiung
EAN: 9783928758475
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Tarthang Tulku

16,40 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Taschenbuch
Cover: 9783818619411 | Wildes im Glas | Claudia Ritter | Taschenbuch | 128 S. | Deutsch
Wildes im Glas
Wildkräuter & Wildfrüchte haltbar machen. Mit 111 Rezepten
EAN: 9783818619411
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Claudia Ritter

20,00 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Diese Website verwendet Cookies, um eine bestmögliche Erfahrung bieten zu können. Mehr Informationen ...