Kris Dhillon: The Curry Secret | Taschenbuch

Cover: 9780716021919 | The Curry Secret | How to Cook Real Indian Restaurant Meals at Home

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Beschreibung

The recipes behind the Indian restaurant curry are an extremely closely guarded secret. In this book Indian restaurateur Kris Dhillon breaks with tradition and reveals all so you can create the dishes at home. Includes recipes for Chicken Tikka Masala, Onion Bhajee, Aloo Gobi and Lamb Biryani.

Über den Autor

Kris Dhillon writes with the authority of an accomplished Indian restaurateur. With many years of experience and thousands of satisfied customers she is still flattered by the popularity of her recipes and by the volume of interest and debate they continue to provoke.

Details

Erscheinungsjahr:	2008
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	Kartoniert / Broschiert
ISBN-13:	9780716021919
ISBN-10:	0716021919
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Dhillon, Kris
Hersteller:	Little, Brown Book Group
Maße:	198 x 129 x 12 mm
Von/Mit:	Kris Dhillon
Erscheinungsdatum:	27.03.2008
Gewicht:	0,151 kg

Artikel-ID: 101873535

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2008
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	Kartoniert / Broschiert
ISBN-13:	9780716021919
ISBN-10:	0716021919
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Dhillon, Kris
Hersteller:	Little, Brown Book Group
Maße:	198 x 129 x 12 mm
Von/Mit:	Kris Dhillon
Erscheinungsdatum:	27.03.2008
Gewicht:	0,151 kg