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Schwedenzauber
Vegane Backrezepte aus dem Norden
Buch von Sofia Nordgren
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Sofia Nordgrens Motto ist »Leben und Kochen im Einklang mit der Natur«. Dies ist ihr erstes Buch, in dem sie leckere Backrezepte im Verlauf der Jahreszeiten sowie den Zauber ihrer Heimat präsentiert.
Im Frühling kredenzt sie zum Beispiel Rhabarbergalette, im Sommer eine Mittsommertorte mit Beeren, im Herbst eine Biskuitrolle mit Preiselbeerfüllung und im Winter Safrangebäck mit selbst gemachtem Glühwein. Dazwischen schildert und zeigt sie die atemberaubende Natur Schwedens und erklärt, warum dieses Land für sie ein magischer Ort ist.
Sofia Nordgrens Motto ist »Leben und Kochen im Einklang mit der Natur«. Dies ist ihr erstes Buch, in dem sie leckere Backrezepte im Verlauf der Jahreszeiten sowie den Zauber ihrer Heimat präsentiert.
Im Frühling kredenzt sie zum Beispiel Rhabarbergalette, im Sommer eine Mittsommertorte mit Beeren, im Herbst eine Biskuitrolle mit Preiselbeerfüllung und im Winter Safrangebäck mit selbst gemachtem Glühwein. Dazwischen schildert und zeigt sie die atemberaubende Natur Schwedens und erklärt, warum dieses Land für sie ein magischer Ort ist.
Über den Autor
Sofia Nordgren ist eine vegetarische Food-Bloggerin und Fotografin, deren Blog The Nordic Baker in Schweden mehrfach ausgezeichnet wurde.
Details
Erscheinungsjahr: 2022
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Backen
Medium: Buch
Seiten: 223
Originaltitel: The Nordic Baker
Inhalt: 224 S.
durchgehend farbig
ISBN-13: 9783836921886
ISBN-10: 383692188X
Sprache: Deutsch
Ausstattung / Beilage: GBmit Kupferfolie auf dem Cover, Halbrücken aus edlem Papier
Einband: Gebunden
Autor: Nordgren, Sofia
Übersetzung: Wiesner, Linde
Besonderheit: Unsere Aufsteiger
Hersteller: Gerstenberg Verlag
Gerstenberg Verlag GmbH & Co. KG
Abbildungen: durchgehend farbig
Maße: 250 x 191 x 27 mm
Von/Mit: Sofia Nordgren
Erscheinungsdatum: 29.08.2022
Gewicht: 0,97 kg
preigu-id: 121409314
Über den Autor
Sofia Nordgren ist eine vegetarische Food-Bloggerin und Fotografin, deren Blog The Nordic Baker in Schweden mehrfach ausgezeichnet wurde.
Details
Erscheinungsjahr: 2022
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Backen
Medium: Buch
Seiten: 223
Originaltitel: The Nordic Baker
Inhalt: 224 S.
durchgehend farbig
ISBN-13: 9783836921886
ISBN-10: 383692188X
Sprache: Deutsch
Ausstattung / Beilage: GBmit Kupferfolie auf dem Cover, Halbrücken aus edlem Papier
Einband: Gebunden
Autor: Nordgren, Sofia
Übersetzung: Wiesner, Linde
Besonderheit: Unsere Aufsteiger
Hersteller: Gerstenberg Verlag
Gerstenberg Verlag GmbH & Co. KG
Abbildungen: durchgehend farbig
Maße: 250 x 191 x 27 mm
Von/Mit: Sofia Nordgren
Erscheinungsdatum: 29.08.2022
Gewicht: 0,97 kg
preigu-id: 121409314
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