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Hier erfahren Sie, wann und wo die besten Pilze sprießen, wie man sie findet, trocknet, lagert und verarbeitet.
Zum Wiederentdecken: Köstliche Klassiker mit Wiesenchampignons, Pfifferlingen und Steinpilzen. Zum Nachkochen: Längst vergessene Schlemmereien mit Pilzsorten wie Herbsttrompete, Schopf-Tintling und "Krause Glucke". Diese delikaten Pilzgerichte werden Sie Ihren Lieben immer wieder auftischen und zwar mit gutem Gewissen: Pilze enthalten viel Eiweiß und wertvolle Mineralstoffe, unterstützen das Immunsystem und haben fast keine Kalorien.
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| Erscheinungsjahr: | 2017 |
|---|---|
| Produktart: | Nachschlagewerke |
| Rubrik: | Hobby & Freizeit |
| Thema: | Garten & Natur |
| Medium: | Taschenbuch |
| Inhalt: |
88 S.
47 Farbfotos |
| ISBN-13: | 9783956315688 |
| ISBN-10: | 3956315685 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: | Wollrabe, Marianne |
| Hersteller: | Shaker Media GmbH |
| Abbildungen: | 47 farbige Fotos |
| Maße: | 210 x 149 x 12 mm |
| Von/Mit: | Marianne Wollrabe |
| Erscheinungsdatum: | 16.03.2017 |
| Gewicht: | 0,142 kg |
| Erscheinungsjahr: | 2017 |
|---|---|
| Produktart: | Nachschlagewerke |
| Rubrik: | Hobby & Freizeit |
| Thema: | Garten & Natur |
| Medium: | Taschenbuch |
| Inhalt: |
88 S.
47 Farbfotos |
| ISBN-13: | 9783956315688 |
| ISBN-10: | 3956315685 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: | Wollrabe, Marianne |
| Hersteller: | Shaker Media GmbH |
| Abbildungen: | 47 farbige Fotos |
| Maße: | 210 x 149 x 12 mm |
| Von/Mit: | Marianne Wollrabe |
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