La Revolución de la Glucosa: El Método / T...

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Beschreibung

"Most of the population is stuck on a glucose roller coaster and doesn t even know it. In her first book, Inchauspé offered a revolutionary framework for healing through science-backed nutrition hacks."--

Über den Autor

Jessie Inchauspé es una bioquímica e investigadora que vive entre California y Francia. Es licenciada en Matemáticas por el King's College, en Londres, y tiene un máster en Bioquímica por la Universidad de Georgetown. Su trabajo en una start-up de análisis genético en Silicon Valley le hizo darse cuenta del poder de los hábitos alimentarios. Jessie estudia el efecto de la comida en nuestra salud con el objetivo de acercarnos a la ciencia más innovadora. A través de consejos
fáciles nos ayuda a mejorar la salud física y mental. Es la fundadora de la popular cuenta de Instagram GlucoseGoddess: un movimiento que está ayudando a la gente a reconectar con su cuerpo. Inchauspé comparte su sorprendente descubrimiento sobre el papel esencial que desempeña la glucosa en todos los aspectos de nuestra vida, desde los antojos hasta la fertilidad.

Jessie Inchauspé is on a mission to translate cutting-edge science into easy tips to help people improve their health. She holds a Bachelor of Science in mathematics from Kings' College, London, and a Master of Science in biochemistry from Georgetown University. She is the creator of [...] on Instagram, which boasts over 2 million followers.

Erscheinungsjahr:	2023
Produktart:	Ratgeber
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Gesunde Ernährung
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	288
ISBN-13:	9786073904827
ISBN-10:	6073904827
Sprache:	Spanisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Inchauspé, Jessie
Hersteller:	Planeta Publishing Corp
Maße:	219 x 164 x 17 mm
Von/Mit:	Jessie Inchauspé
Erscheinungsdatum:	24.10.2023
Gewicht:	0,706 kg

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