Zur Startseite gehen
0,00 €*
Cover: 9783898765510 | Küsten-Sushi | Exotisches neu interpretiert | Gundula Thors (u. a.)
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Küsten-Sushi
Exotisches neu interpretiert
Buch von Gundula Thors (u. a.)
Sprache: Deutsch

9,95 €*

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei per Post / DHL

Lieferzeit 2-3 Wochen

Kategorien:
Beschreibung
Dieses kompakte Kochbuch mit zahlreichen Farbfotos von Günter Pump interpretiert das traditionelle japanische Sushi neu: mit einheimischem Gemüse, Obst, Fisch und Kräutern. Das Küsten-Sushi ist gesund und leicht zuzubereiten. Weil für die nordischen Häppchen zumeist geräucherter und marinierter Fisch verwendet wird, sind sie auch für Leute, die keinen ¿rohen¿ Fisch mögen, geradezu ideal. Die versierte Hobby-Köchin Gundula Thors, Erfinderin des Küsten-Sushi, und die Autorin Doris Burger haben eine breite Auswahl an leckeren und dekorativen Sushi-Ideen zusammengestellt: von Appetithäppchen und ¿Sushi pur¿ über Suppen, Snacks und Salate bis hin zur kalten Platte. Darüber hinaus geben sie Anregungen für die Verwertung von Resten, die bei der Zubereitung übrig bleiben.
Dieses kompakte Kochbuch mit zahlreichen Farbfotos von Günter Pump interpretiert das traditionelle japanische Sushi neu: mit einheimischem Gemüse, Obst, Fisch und Kräutern. Das Küsten-Sushi ist gesund und leicht zuzubereiten. Weil für die nordischen Häppchen zumeist geräucherter und marinierter Fisch verwendet wird, sind sie auch für Leute, die keinen ¿rohen¿ Fisch mögen, geradezu ideal. Die versierte Hobby-Köchin Gundula Thors, Erfinderin des Küsten-Sushi, und die Autorin Doris Burger haben eine breite Auswahl an leckeren und dekorativen Sushi-Ideen zusammengestellt: von Appetithäppchen und ¿Sushi pur¿ über Suppen, Snacks und Salate bis hin zur kalten Platte. Darüber hinaus geben sie Anregungen für die Verwertung von Resten, die bei der Zubereitung übrig bleiben.
Über den Autor
Gundula Thors, geb. 1947, verdiente ihr Taschengeld schon im Alter von 16 Jahren mit Glossen für die Lübecker Nachrichten. Seitdem lässt sie das Schreiben nicht mehr los. Sie studierte in Hamburg Kunstgeschichte, Germanistik und Journalistik, arbeitet als freie Journalistin und Autorin. Elf Jahre lang wohnte sie in Bremen, leitete die Gruppe ¿Literaturpost¿ und arbeitete für ¿Radio Bremen II Kulturell¿. Neben dem Schreiben sind zeitgenössische Kunst und kulinarische Genüsse ihre großen Leidenschaften. Gundula Thors lebt mit ihrer Familie in Hamburg.

Doris Burger, geb. 1959, ist Sport- und Erziehungswissenschaftlerin und lebt als freie Autorin und Redakteurin in Hamburg. Sie veröffentlicht erfolgreiche Sachbücher zu den Themen Gesundheit und Fitness, Partnerschaft und Erotik. Zuvor war sie Textchefin bei ¿Fit for Fun¿, Ressortleiterin bei ¿Für Sie¿ und Redakteurin bei ¿Cosmopolitan¿.
Details
Erscheinungsjahr: 2011
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Seiten: 92
Inhalt: 92 S.
zahlr. farb. Abb.
ISBN-13: 9783898765510
ISBN-10: 3898765512
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Thors, Gundula
Burger, Doris
Fotograph: Pump, Günter
Illustrator: Günter Pump
Hersteller: Husum Druck
Husum Druck- und Verlagsgesellschaft
Abbildungen: zahlreiche farbige
Maße: 154 x 152 x 11 mm
Von/Mit: Gundula Thors (u. a.)
Erscheinungsdatum: 21.02.2011
Gewicht: 0,209 kg
preigu-id: 107137744
Über den Autor
Gundula Thors, geb. 1947, verdiente ihr Taschengeld schon im Alter von 16 Jahren mit Glossen für die Lübecker Nachrichten. Seitdem lässt sie das Schreiben nicht mehr los. Sie studierte in Hamburg Kunstgeschichte, Germanistik und Journalistik, arbeitet als freie Journalistin und Autorin. Elf Jahre lang wohnte sie in Bremen, leitete die Gruppe ¿Literaturpost¿ und arbeitete für ¿Radio Bremen II Kulturell¿. Neben dem Schreiben sind zeitgenössische Kunst und kulinarische Genüsse ihre großen Leidenschaften. Gundula Thors lebt mit ihrer Familie in Hamburg.

Doris Burger, geb. 1959, ist Sport- und Erziehungswissenschaftlerin und lebt als freie Autorin und Redakteurin in Hamburg. Sie veröffentlicht erfolgreiche Sachbücher zu den Themen Gesundheit und Fitness, Partnerschaft und Erotik. Zuvor war sie Textchefin bei ¿Fit for Fun¿, Ressortleiterin bei ¿Für Sie¿ und Redakteurin bei ¿Cosmopolitan¿.
Details
Erscheinungsjahr: 2011
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Seiten: 92
Inhalt: 92 S.
zahlr. farb. Abb.
ISBN-13: 9783898765510
ISBN-10: 3898765512
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Thors, Gundula
Burger, Doris
Fotograph: Pump, Günter
Illustrator: Günter Pump
Hersteller: Husum Druck
Husum Druck- und Verlagsgesellschaft
Abbildungen: zahlreiche farbige
Maße: 154 x 152 x 11 mm
Von/Mit: Gundula Thors (u. a.)
Erscheinungsdatum: 21.02.2011
Gewicht: 0,209 kg
preigu-id: 107137744
Warnhinweis

Ähnliche Produkte

Ähnliche Produkte

Taschenbuch
Cover: 9781594749384 | Yum-Yum Bento All Year Round | Box Lunches for Every Season | Buch
Yum-Yum Bento All Year Round: Box Lunches for Every Season
EAN: 9781594749384
Sprache: Englisch
Von/Mit: Crystal Watanabe (u. a.)

19,25 €*

Lieferzeit 1-2 Wochen

Taschenbuch
Cover: 9780316494120 | The Little Book of Takoyaki | Jessica Harlan | Taschenbuch | Paperback
The Little Book of Takoyaki
EAN: 9780316494120
Sprache: Englisch
Von/Mit: Jessica Harlan

22,55 €*

Lieferzeit 1-2 Wochen

Buch
Cover: 9781789143836 | Oishii | The History of Sushi | Eric C. Rath | Buch | Gebunden | 2021
Oishii
The History of Sushi
EAN: 9781789143836
Sprache: Englisch
Von/Mit: Eric C. Rath

16,40 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Taschenbuch
Cover: 9783257246049 | Bon Appétit | Shelagh Armit (u. a.) | Taschenbuch | Deutsch | 2021
Bon Appétit
Zu Tisch bitten Doris Dörrie, Sy Montgomery, Hugo Loetscher u.v.a.
EAN: 9783257246049
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Shelagh Armit (u. a.)

10,00 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Taschenbuch
Cover: 9781646118786 | Sushi Cookbook for Beginners: 100 Step-By-Step Recipes to Make...
Sushi Cookbook for Beginners
100 Step-By-Step Recipes to Make Sushi at Home
EAN: 9781646118786
Sprache: Englisch
Von/Mit: Chika Ravitch

14,50 €*

Aktuell nicht verfügbar

Buch
Cover: 9781909881327 | National Trust Complete Pies, Stews and One-pot Meals | Mason (u. a.)
National Trust Complete Pies, Stews and One-pot Meals
EAN: 9781909881327
Sprache: Englisch
Von/Mit: Laura Mason (u. a.)

24,95 €*

Lieferzeit 1-2 Wochen

Buch
Cover: 9781840918083 | Harumi's Japanese Kitchen | Harumi Kurihara | Buch | Englisch | 2020
Harumi's Japanese Kitchen
EAN: 9781840918083
Sprache: Englisch
Von/Mit: Harumi Kurihara

24,95 €*

Lieferzeit 1-2 Wochen

Buch
Cover: 9783347567207 | Ramen Kochbuch | Aiko Yamamoto | Buch | HC gerader Rücken kaschiert
Ramen Kochbuch
Japanische Nudelsuppen zum Selbermachen. Einführung in die asiatische Küche. Das ultimative japanische Kochbuch mit...
EAN: 9783347567207
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Aiko Yamamoto

18,95 €*

Lieferzeit 2-3 Wochen

Buch
Cover: 9780008563059 | The Ultimate High Protein Handbook | Scott Baptie | Buch | Gebunden
The Ultimate High Protein Handbook
80 Healthy, Delicious, Easy Recipes for All the Family
EAN: 9780008563059
Sprache: Englisch
Von/Mit: Scott Baptie

25,95 €*

Lieferzeit 1-2 Wochen

Buch
Cover: 9781784886028 | Cult Sando | Jimmy Callaway | Buch | Englisch | 2023
Cult Sando
Classic and Modern Recipes for the Popular Japanese Sandwich
EAN: 9781784886028
Sprache: Englisch
Von/Mit: Jimmy Callaway

15,85 €*

Lieferzeit 1-2 Wochen

Diese Website verwendet Cookies, um eine bestmögliche Erfahrung bieten zu können. Mehr Informationen ...