Olli Leeb: Kuchen | Buch

Cover: 9783921799703 | Kuchen | Olli Leeb | Buch | 160 S. | Deutsch | 1993

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Beschreibung

Olli Leeb (1919-2017), lebte und arbeitete in München. Als Mutter von sechs Kindern, vielfache Großmutter und Urgroßmutter gründete sie Ende der 70er Jahre den Kochbuchverlag Olli Leeb. Ihr war wichtig, dass die Rezepte in ihren Kochbüchern langjährig erprobt, gesund, einfach und ohne ein zu viel an Zutaten zu kochen waren und einfach gut [...] Ihrer kulinarischen Kniffe sind über Generationen erprobt. Sie erhielt die Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschland, war Verlegerin und eine "weithin berühmte Kochbuchautorin" (SZ) [...] aufwendig und liebevoll illustriert und oft mit durchsichtigen Schutzklappen, die die Seiten beim Kochen schützen (ihr eigenes Patent), ausgestattet, so sind die Bücher bis [...] war - nicht zuletzt mit Ihrem Leben selbst - eine Jahrhundertköchin, die uns die traditionelle "Großmutters Küche" erhalten hat.

Details

Erscheinungsjahr:	1993
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Backen
Medium:	Buch
Inhalt:	160 S.
ISBN-13:	9783921799703
ISBN-10:	3921799708
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Leeb, Olli
Illustrator:	Kerrin Carnap von/Christian Teubner
leeb, olli verlag:	Leeb, Olli Verlag
Maße:	217 x 171 x 16 mm
Von/Mit:	Olli Leeb
Erscheinungsdatum:	31.12.1993
Gewicht:	0,463 kg

Artikel-ID: 102348669

Details

Erscheinungsjahr:	1993
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Backen
Medium:	Buch
Inhalt:	160 S.
ISBN-13:	9783921799703
ISBN-10:	3921799708
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Leeb, Olli
Illustrator:	Kerrin Carnap von/Christian Teubner
leeb, olli verlag:	Leeb, Olli Verlag
Maße:	217 x 171 x 16 mm
Von/Mit:	Olli Leeb
Erscheinungsdatum:	31.12.1993
Gewicht:	0,463 kg