Aleksandra Crapanzano: Gateau | Buch

Cover: 9781982169732 | Gateau: The Surprising Simplicity of French Cakes | Crapanzano | Buch

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Beschreibung

James Beard Award–winning writer Aleksandra Crapanzano shares the secrets of the cakes Parisians bake at home, from the simplest yogurt cakes to a deceptively easy bûche de Noël, from yuzu madeleines to boozy flourless chocolate confections.

Über den Autor

Aleksandra Crapanzano

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Importe , Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9781982169732
ISBN-10:	1982169737
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Crapanzano, Aleksandra
Hersteller:	Scribner Book Company
Verantwortliche Person für die EU:	Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	236 x 189 x 31 mm
Von/Mit:	Aleksandra Crapanzano
Erscheinungsdatum:	27.09.2022
Gewicht:	1,052 kg

Artikel-ID: 124034409

Über den Autor

Aleksandra Crapanzano

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Importe , Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9781982169732
ISBN-10:	1982169737
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Crapanzano, Aleksandra
Hersteller:	Scribner Book Company
Verantwortliche Person für die EU:	Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	236 x 189 x 31 mm
Von/Mit:	Aleksandra Crapanzano
Erscheinungsdatum:	27.09.2022
Gewicht:	1,052 kg