Aleksandra Crapanzano: Gateau | Buch | preigu

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Cover: 9781982169732 | Gateau: The Surprising Simplicity of French Cakes | Crapanzano | Buch

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Beschreibung

James Beard Award–winning writer Aleksandra Crapanzano shares the secrets of the cakes Parisians bake at home, from the simplest yogurt cakes to a deceptively easy bûche de Noël, from yuzu madeleines to boozy flourless chocolate confections.

James Beard Award–winning writer Aleksandra Crapanzano shares the secrets of the cakes Parisians bake at home, from the simplest yogurt cakes to a deceptively easy bûche de Noël, from yuzu madeleines to boozy flourless chocolate confections.

Über den Autor

Aleksandra Crapanzano

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	384
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9781982169732
ISBN-10:	1982169737
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Crapanzano, Aleksandra
Hersteller:	Scribner Book Company
Maße:	236 x 189 x 31 mm
Von/Mit:	Aleksandra Crapanzano
Erscheinungsdatum:	27.09.2022
Gewicht:	1,052 kg

preigu-id: 124034409

Über den Autor

Aleksandra Crapanzano

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	384
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9781982169732
ISBN-10:	1982169737
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Crapanzano, Aleksandra
Hersteller:	Scribner Book Company
Maße:	236 x 189 x 31 mm
Von/Mit:	Aleksandra Crapanzano
Erscheinungsdatum:	27.09.2022
Gewicht:	1,052 kg

preigu-id: 124034409

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