Angelika Kirchmaier: Xund backen! | preigu

Cover: 9783702230814 | Xund backen! | Angelika Kirchmaier | Taschenbuch | Spiralbindung

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Beschreibung

Süßes aber muss nicht ungesund sein. Es gehört selbstverständlich zum vielfältigen, schmackhaften Angebot unseres Speisenzettels und macht so manches Bittere - wenigstens auf der Zunge - genießbar. Gerade beim Süßen sind die Informationen um Grundbestandteile, Zutaten und Nährwert - und Wirkung - [...] Rezepte sind auch für Diabetiker geeignet.

Süßes aber muss nicht ungesund sein. Es gehört selbstverständlich zum vielfältigen, schmackhaften Angebot unseres Speisenzettels und macht so manches Bittere - wenigstens auf der Zunge - genießbar. Gerade beim Süßen sind die Informationen um Grundbestandteile, Zutaten und Nährwert - und Wirkung - [...] Rezepte sind auch für Diabetiker geeignet.

Zusammenfassung

Angelika Kirchmaier ist Diätologin, Gesundheitswissenschaftlerin sowie ausgebildete Köchin und durch die beliebten wöchentlichen Ernährungs- und Kochtipps auf ORF Radio Tirol seit 2001 bekannt. Sie veranstaltet Vorträge und Seminare für professionelle wie private Anwender im In- und Ausland, betreibt eine eigene Praxis für ernährungsmedizinische Therapie und gibt ihr Wissen in Ausbildung und Lehre u. a. an der Fachhochschule für Diätologie weiter. Mehr unter: [...]

Details

Erscheinungsjahr:	2011
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Backen
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	248 S.
ISBN-13:	9783702230814
ISBN-10:	3702230815
Sprache:	Deutsch
Ausstattung / Beilage:	Spiralbindung
Einband:	Spiralbindung
Autor:	Kirchmaier, Angelika
Auflage:	2. Aufl.
Hersteller:	Tyrolia
Verantwortliche Person für die EU:	Verlagsanstalt Tyrolia Gesellschaft m. b. H, Mag. Gottfried Kompatscher, Exlgasse 20, A-6020 Innsbruck, buchverlag@tyrolia.at
Abbildungen:	142 farb. Abb., 213 Tabellen
Maße:	210 x 148 x 30 mm
Von/Mit:	Angelika Kirchmaier
Erscheinungsdatum:	15.01.2011
Gewicht:	0,676 kg

Artikel-ID: 101203028

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