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Just Steaks
Perfektion - Leidenschaft - Genuss
Buch von Kevin Theermann
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Wenn die Lektion "Würstchen wenden" erst einmal erfolgreich abgeschlossen ist, bleibt die Zubereitung eines Steaks für die meisten Grillbegeisterten das Nonplusultra. Auch wenn das Grillen eines Steaks kein Buch mit sieben Siegeln ist, kann doch schon eine ganze Menge schiefgehen. Und damit genau das nicht passiert, hat Kevin Theermann, besser bekannt als Blogger Onkel Kethe, ein wunderbares Steak-Kompendium zusammengestellt.

> Rezepte von einfach bis raffiniert, von klassischen bis zu kaum
bekannten Cuts, dazu jede Menge Kniffe und Tricks, die zum
garantierten Erfolg führen.

> Ob Rind, ob Schwein, ob Ribeye, Flat Iron, Hanging Tender oder
Pluma, Presa oder Kachelfleisch - um Fleisch in seiner schönsten
Form, ohne viel Schnickschnack, aber mit viel Leidenschaft,
darum geht es in diesem Buch.

> Kohlegrill oder Gasgrill, Caveman Style, direkt oder indirekt -
vor Onkel Kethe ist nichts Kurzgebratenes sicher.

Also ran an den Grill und los geht's!
Wenn die Lektion "Würstchen wenden" erst einmal erfolgreich abgeschlossen ist, bleibt die Zubereitung eines Steaks für die meisten Grillbegeisterten das Nonplusultra. Auch wenn das Grillen eines Steaks kein Buch mit sieben Siegeln ist, kann doch schon eine ganze Menge schiefgehen. Und damit genau das nicht passiert, hat Kevin Theermann, besser bekannt als Blogger Onkel Kethe, ein wunderbares Steak-Kompendium zusammengestellt.

> Rezepte von einfach bis raffiniert, von klassischen bis zu kaum
bekannten Cuts, dazu jede Menge Kniffe und Tricks, die zum
garantierten Erfolg führen.

> Ob Rind, ob Schwein, ob Ribeye, Flat Iron, Hanging Tender oder
Pluma, Presa oder Kachelfleisch - um Fleisch in seiner schönsten
Form, ohne viel Schnickschnack, aber mit viel Leidenschaft,
darum geht es in diesem Buch.

> Kohlegrill oder Gasgrill, Caveman Style, direkt oder indirekt -
vor Onkel Kethe ist nichts Kurzgebratenes sicher.

Also ran an den Grill und los geht's!
Zusammenfassung
Jedes Rezept ein anderer Cut
Details
Erscheinungsjahr: 2018
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 144 S.
ISBN-13: 9783958437562
ISBN-10: 3958437567
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Theermann, Kevin
Illustrator: Sandra Then
Hersteller: Heel Verlag GmbH
Abbildungen: zahlreiche Farbfotos
Maße: 259 x 210 x 22 mm
Von/Mit: Kevin Theermann
Erscheinungsdatum: 31.08.2018
Gewicht: 0,912 kg
Artikel-ID: 113481321
Zusammenfassung
Jedes Rezept ein anderer Cut
Details
Erscheinungsjahr: 2018
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 144 S.
ISBN-13: 9783958437562
ISBN-10: 3958437567
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Theermann, Kevin
Illustrator: Sandra Then
Hersteller: Heel Verlag GmbH
Abbildungen: zahlreiche Farbfotos
Maße: 259 x 210 x 22 mm
Von/Mit: Kevin Theermann
Erscheinungsdatum: 31.08.2018
Gewicht: 0,912 kg
Artikel-ID: 113481321
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