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Guyanische Küche
Kochrezepte aus den kleinsten Ländern Südamerikas Guyana und Suriname
Taschenbuch von Nariman Zeitun (u. a.)
Sprache: Deutsch

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Kategorien:
Beschreibung
Das ausgefallene Kochbuch aus den kleinsten Ländern Südamerikas, Guyana (ca. 804.567 Einwohner) und Suriname (587000 Einwohner).
Das interessante der Einwohner der beiden Länder ist ihre Herkunft. Neben den Ureinwohnern stammen sie aus Indien, Afrika, China, Europa und arabischen Ländern.
Diese Mischung an Menschen macht die Küche Guyanas und Surinames sehr interessant. Vor allem die indische Küche ist in Guyana sehr beliebt. So auch die afrikanische, chinesische und arabische Küche.
In unserem Buch versuchen wir unseren Lesern das Beste der Guyanischen Küche vorzustellen und vor allem das Kochen mit exotischem Gemüse wie Cassava oder Yam nahezubringen.
In der Guyanischen Küche wird viel frischer Thymian und sehr scharfer Chili verwendet, das haben wir in unseren Rezepten etwas entschärft, außerdem haben wir auf Gewürzwürfel, die man in Guyana häufig verwendet, verzichtet.
Wir hoffen, dass unser Buch Ihnen gefallen wird.
Das ausgefallene Kochbuch aus den kleinsten Ländern Südamerikas, Guyana (ca. 804.567 Einwohner) und Suriname (587000 Einwohner).
Das interessante der Einwohner der beiden Länder ist ihre Herkunft. Neben den Ureinwohnern stammen sie aus Indien, Afrika, China, Europa und arabischen Ländern.
Diese Mischung an Menschen macht die Küche Guyanas und Surinames sehr interessant. Vor allem die indische Küche ist in Guyana sehr beliebt. So auch die afrikanische, chinesische und arabische Küche.
In unserem Buch versuchen wir unseren Lesern das Beste der Guyanischen Küche vorzustellen und vor allem das Kochen mit exotischem Gemüse wie Cassava oder Yam nahezubringen.
In der Guyanischen Küche wird viel frischer Thymian und sehr scharfer Chili verwendet, das haben wir in unseren Rezepten etwas entschärft, außerdem haben wir auf Gewürzwürfel, die man in Guyana häufig verwendet, verzichtet.
Wir hoffen, dass unser Buch Ihnen gefallen wird.
Details
Empfohlen (von): 10
Erscheinungsjahr: 2023
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Taschenbuch
Reihe: Exotische Küche
ISBN-13: 9783927459632
ISBN-10: 3927459631
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Zeitun, Nariman
Asfahani, M. Nader
Zeitun, Hiba
Fotograph: Asfahani, M. Nader
Hersteller: Asfahani, Nader
Abbildungen: 80 schwarz-weiße Abbildungen
Maße: 211 x 149 x 20 mm
Von/Mit: Nariman Zeitun (u. a.)
Erscheinungsdatum: 10.08.2023
Gewicht: 0,199 kg
Artikel-ID: 127554278
Details
Empfohlen (von): 10
Erscheinungsjahr: 2023
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Taschenbuch
Reihe: Exotische Küche
ISBN-13: 9783927459632
ISBN-10: 3927459631
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Zeitun, Nariman
Asfahani, M. Nader
Zeitun, Hiba
Fotograph: Asfahani, M. Nader
Hersteller: Asfahani, Nader
Abbildungen: 80 schwarz-weiße Abbildungen
Maße: 211 x 149 x 20 mm
Von/Mit: Nariman Zeitun (u. a.)
Erscheinungsdatum: 10.08.2023
Gewicht: 0,199 kg
Artikel-ID: 127554278
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