Nariman Zeitun: Venezuela Küche | Taschenbuch

Cover: 9783927459748 | Venezuela Küche | Kochrezepte aus Südamerika, Kolumbien und Venezuela

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Von mild bis scharf, bekannte und unbekannte Gewürze geben diesen Gerichten ihre unverwechselbare Note. Ob kreolisches Omelette, Cebiche (marinierter Fisch oder Gemüse in Zitronensaft), Tamales (gefüllte Maismehltaschen, umhüllt mit Mais- oder Bananenblättern). Eine reizvolle Vielfalt, die leicht nach zu kochen ist.

Details

Erscheinungsjahr:	2013
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Taschenbuch
Reihe:	Exotische Küche
ISBN-13:	9783927459748
ISBN-10:	3927459747
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Zeitun, Nariman
Fotograph:	Asfahani, M. Nader
Redaktion:	Asfahani, M Nader
Illustrator:	Wagner, Gundula
Hersteller:	Asfahani, Nader
Abbildungen:	56 S/W Abbildungen
Maße:	211 x 149 x 10 mm
Von/Mit:	Nariman Zeitun
Erscheinungsdatum:	03.05.2013
Gewicht:	0,196 kg

Artikel-ID: 105942174

Details

Erscheinungsjahr:	2013
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Taschenbuch
Reihe:	Exotische Küche
ISBN-13:	9783927459748
ISBN-10:	3927459747
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Zeitun, Nariman
Fotograph:	Asfahani, M. Nader
Redaktion:	Asfahani, M Nader
Illustrator:	Wagner, Gundula
Hersteller:	Asfahani, Nader
Abbildungen:	56 S/W Abbildungen
Maße:	211 x 149 x 10 mm
Von/Mit:	Nariman Zeitun
Erscheinungsdatum:	03.05.2013
Gewicht:	0,196 kg