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Cover: 9780593330463 | Good & Sweet: A New Way to Bake with Naturally Sweet Ingredients: A...
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Good & Sweet
A New Way to Bake with Naturally Sweet Ingredients: A Baking Book
Buch von Brian Levy
Sprache: Englisch

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Beschreibung
"Groundbreaking recipes for real desserts-sweetened entirely by fruit and other natural, unexpectedly sweet ingredients-from a pastry cook who's worked at acclaimed restaurants in New York and France"--
"Groundbreaking recipes for real desserts-sweetened entirely by fruit and other natural, unexpectedly sweet ingredients-from a pastry cook who's worked at acclaimed restaurants in New York and France"--
Über den Autor
Brian Levy is a pastry cook who previously worked at Babbo, where he was mentored by James Beard Award−winning pastry chef Gina DePalma. Outside of the kitchen, he also studied architecture at Yale.
Details
Erscheinungsjahr: 2022
Genre: Importe, Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: Einband - fest (Hardcover)
ISBN-13: 9780593330463
ISBN-10: 0593330463
Sprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Levy, Brian
Hersteller: Penguin Publishing Group
Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße: 259 x 210 x 26 mm
Von/Mit: Brian Levy
Erscheinungsdatum: 26.07.2022
Gewicht: 1,208 kg
Artikel-ID: 120731333
Über den Autor
Brian Levy is a pastry cook who previously worked at Babbo, where he was mentored by James Beard Award−winning pastry chef Gina DePalma. Outside of the kitchen, he also studied architecture at Yale.
Details
Erscheinungsjahr: 2022
Genre: Importe, Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
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Medium: Buch
Inhalt: Einband - fest (Hardcover)
ISBN-13: 9780593330463
ISBN-10: 0593330463
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Autor: Levy, Brian
Hersteller: Penguin Publishing Group
Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße: 259 x 210 x 26 mm
Von/Mit: Brian Levy
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