Gemüse haltbar machen durch Fermentieren | preigu

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.

Sprache: Deutsch

24,90 €

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei per Post / DHL

auf Lager, Lieferzeit 1-2 Werktage

Kategorien:

Beschreibung

Dieses Buch ist eine Fundgrube für alle, die fermentiertes Gemüse und Getränke selbst machen wollen. Der Autor hat sehr viele Tipps, Tricks und ausgefallene Rezepte gesammelt, die dem Leser weiterhelfen sollen, wohlschmeckende und vor allem haltbare Fermente aus regionalem Gemüse und heimischen Wildpflanzen herzustellen. Es ist kein Ernährungskunde-Sachbuch, sondern ein praktischer Ratgeber mit lebensnahen Beispielen.

Dieses Buch ist eine Fundgrube für alle, die fermentiertes Gemüse und Getränke selbst machen wollen. Der Autor hat sehr viele Tipps, Tricks und ausgefallene Rezepte gesammelt, die dem Leser weiterhelfen sollen, wohlschmeckende und vor allem haltbare Fermente aus regionalem Gemüse und heimischen Wildpflanzen herzustellen. Es ist kein Ernährungskunde-Sachbuch, sondern ein praktischer Ratgeber mit lebensnahen Beispielen.

Über den Autor

Dietmar Fiebrandt widmet sich dem Fermentieren seit rund 20 Jahren mit viel Leidenschaft. Er hält Vorträge und gibt Tageskurse, um sein Wissen an andere weiterzugeben.

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	160 S.
ISBN-13:	9783955878184
ISBN-10:	395587818X
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Fiebrandt, Dietmar
Hersteller:	SüdOst Verlag Südost-Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	Battenberg Bayerland Verlag, Pfälzer Str. 11, D-93128 Regenstauf, produkt@battenberg-bayerland.de
Abbildungen:	durchgehend farbig
Maße:	244 x 173 x 21 mm
Von/Mit:	Dietmar Fiebrandt
Erscheinungsdatum:	17.10.2022
Gewicht:	0,68 kg

Artikel-ID: 125481028

Ähnliche Produkte

Taschenbuch

Cover: 9783958433274 | Land & Werken: Selbst räuchern | Fleisch, Fisch und Geflügel | Sartor

Land & Werken: Selbst räuchern

Fleisch, Fisch und Geflügel

EAN: 9783958433274

Sprache: Deutsch

Von/Mit: Maria Sartor

14,99 €

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch

Cover: 9783862447695 | Die Einmach-Bibel | Sarah Schocke (u. a.) | Buch | 320 S. | Deutsch

Die Einmach-Bibel

Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Milchprodukte haltbar machen

EAN: 9783862447695

Sprache: Deutsch

Von/Mit: Sarah Schocke (u. a.)

39,99 €

Lieferzeit 1-2 Werktage

Taschenbuch

Cover: 9783981664409 | Das große DDR - Wurstbuch | Räuchern - Wursten - Pökeln | Triegel

Das große DDR - Wurstbuch

Räuchern - Wursten - Pökeln

EAN: 9783981664409

Sprache: Deutsch

Von/Mit: Peggy Triegel

16,95 €

Lieferzeit 1-2 Werktage

Taschenbuch

Cover: 9780778805915 | Seriously Good Freezer Meals | Karrie Truman | Taschenbuch | Englisch

Seriously Good Freezer Meals

150 Easy Recipes to Save Your Time, Money and Sanity

EAN: 9780778805915

Sprache: Englisch

Von/Mit: Karrie Truman

34,90 €

Lieferzeit 1-2 Wochen

Taschenbuch

Cover: 9783742304254 | Der 28-Tage-Plan gegen Entzündungen | Mit 70 Rezepten | Taschenbuch

Der 28-Tage-Plan gegen Entzündungen

Mit 70 Rezepten

EAN: 9783742304254

Sprache: Deutsch

Von/Mit: Michael Despeghel (u. a.)

14,99 €

Lieferzeit 1-2 Werktage

Taschenbuch

Cover: 9783958140226 | Low-Carb-Aufläufe | Wolfgang Link | Taschenbuch | 72 S. | Deutsch

Low-Carb-Aufläufe

40 kohlenhydratarme Gerichte aus dem Ofen & Wissenswertes zu Auflaufformen.

EAN: 9783958140226

Sprache: Deutsch

Von/Mit: Wolfgang Link

8,99 €

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch

Cover: 9783959613972 | Das große Buch der Fermentation | Antonia Kögl | Buch | 288 S. | 2020

Das große Buch der Fermentation

Natürliche Produkte einfach haltbar machen

EAN: 9783959613972

Sprache: Deutsch

Von/Mit: Antonia Kögl

39,99 €

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch

Cover: 9781840918250 | Leon Big Salads | Rebecca Seal | Buch | Gebunden | Englisch | 2023

Leon Big Salads

EAN: 9781840918250

Sprache: Englisch

Von/Mit: Rebecca Seal

27,20 €

Lieferzeit 1-2 Wochen

Buch

Cover: 9783946245100 | Ganzheitliche Anwendung von Heilpilzen | Christopher Hobbs | Buch

Ganzheitliche Anwendung von Heilpilzen

Vital und gesund mit Pilzen in Hausapotheke und Küche.

EAN: 9783946245100

Sprache: Deutsch

Von/Mit: Christopher Hobbs

78,00 €

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch

Cover: 9783702020453 | Krisensicher | Eva Tragner | Buch | 216 S. | Deutsch | 2023

Vorbereitung, Vorratshaltung und Vorsorge für Notzeiten, Blackout und mögliche Krisen; Mit 150 einfachen Rezepten!

EAN: 9783702020453

Sprache: Deutsch

Von/Mit: Eva Tragner

25,00 €

Lieferzeit 1-2 Werktage

Taschenbuch

Cover: 4041433881183 | Küchenetiketten - Kapuzinerkresse | Für Gläser & Flaschen | Buch

Küchenetiketten - Kapuzinerkresse

Für Gläser & Flaschen

EAN: 4041433881183

Sprache: Deutsch

9,15 €

Lieferzeit 1-2 Werktage

Taschenbuch

Cover: 9780241663332 | Every Body Should Know This | Federica Amati | Taschenbuch | Englisch

Every Body Should Know This

The Science of Eating for a Lifetime of Health

EAN: 9780241663332

Sprache: Englisch

Von/Mit: Federica Amati

17,75 €

Lieferzeit 1-2 Werktage