Zur Startseite gehen
0,00 €*
Cover: 9783956144653 | Dumplings für alle! | Ein Kochbuch über asiatische Teigtaschen | Buch
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Dumplings für alle!
Ein Kochbuch über asiatische Teigtaschen
Buch von Hugh Amano (u. a.)
Sprache: Deutsch

28,00 €*

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei per Post / DHL

auf Lager, Lieferzeit 1-2 Werktage

Kategorien:
Beschreibung
Das neue Buch von Chef Hugh Amano und Illustratorin Sarah Becan lädt in die weite Welt der Teigtaschen aus diversen asiatischen Kochkulturen ein: Die kulinarische Reise geht von Gyoza aus Japan, Jiaozi, Wonton, Siu Mai und diversen Baozi aus China, Mandu aus Korea über tibetische Momos und mongolische Buuz bis zu den süßen Kaya Baozi aus Malaysia und Num Kom aus Kambodscha.Dieses detailreich illustrierte, kompetente und dabei äußerst zugängliche Kochbuch wird Neueinsteigern ebenso viel Vergnügen bereiten wie erfahrenen Köchen. Geschichte - und Geschichten - der Teigtaschen finden darin ebenso Platz wie die passenden Teige, die diversen klassischen Formen und die dazugehörigen Falttechniken, die aromatischen Füllungen und die Zubereitungsmöglichkeiten.
Das neue Buch von Chef Hugh Amano und Illustratorin Sarah Becan lädt in die weite Welt der Teigtaschen aus diversen asiatischen Kochkulturen ein: Die kulinarische Reise geht von Gyoza aus Japan, Jiaozi, Wonton, Siu Mai und diversen Baozi aus China, Mandu aus Korea über tibetische Momos und mongolische Buuz bis zu den süßen Kaya Baozi aus Malaysia und Num Kom aus Kambodscha.Dieses detailreich illustrierte, kompetente und dabei äußerst zugängliche Kochbuch wird Neueinsteigern ebenso viel Vergnügen bereiten wie erfahrenen Köchen. Geschichte - und Geschichten - der Teigtaschen finden darin ebenso Platz wie die passenden Teige, die diversen klassischen Formen und die dazugehörigen Falttechniken, die aromatischen Füllungen und die Zubereitungsmöglichkeiten.
Details
Empfohlen (bis): 99
Erscheinungsjahr: 2021
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Kochbücher & Grundkochbücher
Medium: Buch
Übersetzungstitel: Let's Make Dumplings
Inhalt: 208 S.
ISBN-13: 9783956144653
ISBN-10: 3956144651
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 14465
Autor: Amano, Hugh
Becan, Sarah
Übersetzung: Becker, Ulrike
Hersteller: Verlag Antje Kunstmann
Maße: 21 x 187 x 270 mm
Von/Mit: Hugh Amano (u. a.)
Erscheinungsdatum: 16.09.2021
Gewicht: 0,894 kg
Artikel-ID: 119806563
Details
Empfohlen (bis): 99
Erscheinungsjahr: 2021
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Kochbücher & Grundkochbücher
Medium: Buch
Übersetzungstitel: Let's Make Dumplings
Inhalt: 208 S.
ISBN-13: 9783956144653
ISBN-10: 3956144651
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 14465
Autor: Amano, Hugh
Becan, Sarah
Übersetzung: Becker, Ulrike
Hersteller: Verlag Antje Kunstmann
Maße: 21 x 187 x 270 mm
Von/Mit: Hugh Amano (u. a.)
Erscheinungsdatum: 16.09.2021
Gewicht: 0,894 kg
Artikel-ID: 119806563
Warnhinweis

Ähnliche Produkte

Ähnliche Produkte

Buch
Cover: 9781580089555 | Kansha: Celebrating Japan's Vegan and Vegetarian Traditions [A...
Kansha
Celebrating Japan's Vegan and Vegetarian Traditions [A Cookbook]
EAN: 9781580089555
Sprache: Englisch
Von/Mit: Elizabeth Andoh

39,20 €*

Lieferzeit 1-2 Wochen

Buch
Cover: 9781617691713 | Pierre Hermé's Macarons | Pierre Hermé | Buch | Englisch | 2015
Pierre Hermé's Macarons
The Ultimate Recipes from the Master Patissier
EAN: 9781617691713
Sprache: Englisch
Von/Mit: Pierre Hermé

34,35 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch
Cover: 9780544303010 | The Food of Taiwan | Recipes from the Beautiful Island | Cathy Erway
The Food of Taiwan
Recipes from the Beautiful Island
EAN: 9780544303010
Sprache: Englisch
Von/Mit: Cathy Erway

34,95 €*

Lieferzeit 1-2 Wochen

Taschenbuch
Cover: 9783742313089 | Pancakes, Pfannkuchen und Crêpes | 30 süße und herzhafte Rezepte
Pancakes, Pfannkuchen und Crêpes
30 süße und herzhafte Rezepte
EAN: 9783742313089
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Sylwia Erdmanska-Kolanczyk

7,99 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Taschenbuch
Cover: 9783442179091 | Heimliche Entzündungen - Das Kochbuch | Silvia Bürkle | Taschenbuch
Heimliche Entzündungen - Das Kochbuch
Mit über 70 leckeren Rezepten und persönlichem Entzündungs-Check - Bei Allergien, Darmproblemen&mehr
EAN: 9783442179091
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Silvia Bürkle

16,00 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Taschenbuch
Cover: 9781523510092 | The Wine Bible | Karen MacNeil | Taschenbuch | Kartoniert / Broschiert
The Wine Bible
EAN: 9781523510092
Sprache: Englisch
Von/Mit: Karen MacNeil

34,60 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch
Cover: 9780754831006 | China: a cookbook | Terry Tan | Buch | Gebunden | Englisch | 2018
China: A Cookbook
300 Classic Recipes from Beijing and Canton, to Shanghai and Sichuan
EAN: 9780754831006
Sprache: Englisch
Von/Mit: Terry Tan

36,40 €*

Lieferzeit 1-2 Wochen

Taschenbuch
Cover: 9783833884160 | Kohl & Co. | Heimisches Superfood neu entdeckt | Martina Kittler
Kohl & Co.
Heimisches Superfood neu entdeckt
EAN: 9783833884160
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Martina Kittler

11,99 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch
Cover: 9781635618129 | Victor Sen Yung's Great Wok Cookbook | Victor Sen Yung | Buch | 2019
Victor Sen Yung's Great Wok Cookbook
from Hop Sing, the Chinese Cook in the Bonanza TV Series
EAN: 9781635618129
Sprache: Englisch
Von/Mit: Victor Sen Yung

34,00 €*

Aktuell nicht verfügbar

Taschenbuch
Cover: 9783955752057 | The Lotus and the Artichoke - Indochinesisch | Justin P. Moore | Buch
The Lotus and the Artichoke - Indochinesisch
Eine kulinarische Entdeckungsreise mit über 50 veganen Rezepten
EAN: 9783955752057
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Justin P. Moore

16,00 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Buch
Cover: 9783830710783 | Japan vegan | Julia Boucachard | Buch | 160 S. | Deutsch | 2024
Japan vegan
Ramen, Gyoza, Okonomiyaki: japanische Spezialitäten einfach pflanzlich. Japanisches Kochbuch für die vegane Küche....
EAN: 9783830710783
Sprache: Deutsch
Von/Mit: Julia Boucachard

28,00 €*

Lieferzeit 1-2 Werktage

Diese Website verwendet Cookies, um eine bestmögliche Erfahrung bieten zu können. Mehr Informationen ...