Brot backen mit der KitchenAid | Buch

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Beschreibung

Brot backen ganz einfach

Hast du Lust auf leckeres selbst gebackenes Brot, aber keine Zeit für langes Kneten? Mit der KitchenAid gelingen Sauerteig-, Vollkorn- oder Toastbrot sowie diverses herzhaftes Gebäck wie Brötchen, Ciabatta oder Brezeln ohne viel Aufwand. Dieses Backbuch bietet 50 unkomplizierte Rezepte für klassische Brotsorten oder Baguette, aber auch für ausgefalleneres Gebäck wie Müslistangen und internationale Spezialitäten wie dänisches Milchbrot. Die praktische Küchenmaschine übernimmt dabei das aufwendige Rühren und Kneten des Teigs. So macht Brotbacken Spaß, geht schnell und erfreut Familie und Freund*innen, wenn die selbst gemachten Leckereien frisch und duftend aus dem Ofen kommen. Egal ob knusprige Sonntagswecken zum Frühstück, fluffige Burger Buns für die nächste Party oder saftiges Dinkelbrot zum Abendbrot - dieses Backbuch ist dein idealer Begleiter für den Alltag.

Über den Autor

Stephanie Just gründete vor vielen Jahren aus Liebe zum Backen den Blog »Meine Küchenschlacht« und erreichte damit schnell viele Backbegeisterte. Aufgrund ihrer weiten Bandbreite an Interessen hat sie bereits an vielen Projekten als Fotografin mitgewirkt und einige Koch- und Backbücher für den riva Verlag geschrieben. Die Foodfotografie ist dabei ihre große Leidenschaft.

Erscheinungsjahr:	2023
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	112
Titelzusatz:	50 Rezeptideen für Brot, Brötchen, Pizzateig und mehr. Rezepte für Vollkornbrot, Sauerteig, Baguette, Ciabatta, Körnerbrötchen, Brezel und Bagel. Mit und ohne Hefe
Inhalt:	112 S.
ISBN-13:	9783742324399
ISBN-10:	374232439X
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Just, Stephanie
Hersteller:	riva riva Verlag
Maße:	244 x 173 x 13 mm
Von/Mit:	Stephanie Just
Erscheinungsdatum:	18.07.2023
Gewicht:	0,445 kg

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