Ute Ludwig: Dörren in Rohkostqualität | Buch | preigu

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Cover: 9783818603724 | Dörren in Rohkostqualität | Kochen und backen unter 42 °C | Ute Ludwig

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Beschreibung

Alles, was das Herz begehrt: Dörren bei maximal 42 °C bietet eine bunte Palette an Möglichkeiten, Speisen in Rohkost-Qualität zuzubereiten. Ob Brote, süßes Gebäck, Gemüse-Chips, Pizza oder Burger, mit einem Dörrofen lassen sich Rohkost-Gerichte der besonderen Art zubereiten - köstlich, gesund und schonend zugleich. Ute Ludwig - Bloggerin und Ernährungsberaterin mit Schwerpunkt Rohkost - führt in die Techniken des rohen Dörrens ein, gibt wertvolle Praxistipps und stellt 100 himmlisch leckere Rezepte vor: 100% raw und vegan. Machen Sie den Dörrofen zu Ihrem liebsten Küchenhelfer und entdecken Sie die verlockende Welt der Gourmet-Rohkost - für eine naturbelassene Ernährung ganz ohne Verzicht.

Alles, was das Herz begehrt: Dörren bei maximal 42 °C bietet eine bunte Palette an Möglichkeiten, Speisen in Rohkost-Qualität zuzubereiten. Ob Brote, süßes Gebäck, Gemüse-Chips, Pizza oder Burger, mit einem Dörrofen lassen sich Rohkost-Gerichte der besonderen Art zubereiten - köstlich, gesund und schonend zugleich. Ute Ludwig - Bloggerin und Ernährungsberaterin mit Schwerpunkt Rohkost - führt in die Techniken des rohen Dörrens ein, gibt wertvolle Praxistipps und stellt 100 himmlisch leckere Rezepte vor: 100% raw und vegan. Machen Sie den Dörrofen zu Ihrem liebsten Küchenhelfer und entdecken Sie die verlockende Welt der Gourmet-Rohkost - für eine naturbelassene Ernährung ganz ohne Verzicht.

Über den Autor

Ute Ludwig ist Diplom-Soziologin und Ernährungsberaterin mit Schwerpunkt Rohkost. Gemeinsam mit ihrem Mann gründete sie den erfolgreichen Foodblog "Nordisch Roh" und gibt seit 2015 praxisnahe Workshops zu den Themen naturbelassene Ernährung, Heilkost und Entgiftung.

Details

Erscheinungsjahr:	2018
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	240
Inhalt:	240 S. 135 Farbfotos
ISBN-13:	9783818603724
ISBN-10:	3818603723
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Ludwig, Ute
Hersteller:	Ulmer Eugen Verlag Verlag Eugen Ulmer
Abbildungen:	135 Farbfotos
Maße:	241 x 179 x 23 mm
Von/Mit:	Ute Ludwig
Erscheinungsdatum:	13.09.2018
Gewicht:	0,808 kg

preigu-id: 113655799

Über den Autor

Ute Ludwig ist Diplom-Soziologin und Ernährungsberaterin mit Schwerpunkt Rohkost. Gemeinsam mit ihrem Mann gründete sie den erfolgreichen Foodblog "Nordisch Roh" und gibt seit 2015 praxisnahe Workshops zu den Themen naturbelassene Ernährung, Heilkost und Entgiftung.

Details

Erscheinungsjahr:	2018
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	240
Inhalt:	240 S. 135 Farbfotos
ISBN-13:	9783818603724
ISBN-10:	3818603723
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Ludwig, Ute
Hersteller:	Ulmer Eugen Verlag Verlag Eugen Ulmer
Abbildungen:	135 Farbfotos
Maße:	241 x 179 x 23 mm
Von/Mit:	Ute Ludwig
Erscheinungsdatum:	13.09.2018
Gewicht:	0,808 kg

preigu-id: 113655799

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