Margit Proebst: Das ganze Brot | Buch | preigu

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Beschreibung

Brot ist ein Grundnahrungsmittel, doch kaum etwas wird so oft weggeworfen. Denn was lässt sich schon mit altem Brot anfangen? Ganz viele grandiose Gerichte! Hier sind 70 einfache und leckere Rezepte zum Verwenden von altbackenem Brot. Herzhaft oder süß, es bleibt kein Krümel übrig: Von »Brotauflauf mit Pilzen und Petersilienpesto« über »Arabischen Brotsalat mit Granatapfel und Minze« bis zu »Brot-Bananen-Pfannkuchen mit Krokant« - hier wird jeder Brotrest verwertet.

Brot ist ein Grundnahrungsmittel, doch kaum etwas wird so oft weggeworfen. Denn was lässt sich schon mit altem Brot anfangen? Ganz viele grandiose Gerichte! Hier sind 70 einfache und leckere Rezepte zum Verwenden von altbackenem Brot. Herzhaft oder süß, es bleibt kein Krümel übrig: Von »Brotauflauf mit Pilzen und Petersilienpesto« über »Arabischen Brotsalat mit Granatapfel und Minze« bis zu »Brot-Bananen-Pfannkuchen mit Krokant« - hier wird jeder Brotrest verwertet.

Über den Autor

Margit Proebst zählt zu Deutschlands erfolgreichsten Kochbuchautorinnen. Sie verfasste verschiedene Bestseller rund um das Niedrigtemperaturgaren (z.B. »Zart und saftig bei 80°«) und ist Herausgeberin von »Unser Kochbuch Nr. 1«. Bei Christian erschienen von ihr unter anderem »Sandwich & Toast«, »Brunch & Breakfast« oder auch »Möhre liebt Schnitzel«.

Zusammenfassung

Nachhaltig kochen kann so einfach sein!

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	160
Inhalt:	160 S.
ISBN-13:	9783959615358
ISBN-10:	3959615353
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	61535
Einband:	Gebunden
Autor:	Proebst, Margit
Fotograph:	Neumayer, Alex Neumayer, Angkana
Illustrator:	Alex und Angkana Neumayer
Hersteller:	Christian Christian Verlag GmbH
Maße:	237 x 168 x 19 mm
Von/Mit:	Margit Proebst
Erscheinungsdatum:	02.04.2021
Gewicht:	0,578 kg

preigu-id: 119423268

Über den Autor

Margit Proebst zählt zu Deutschlands erfolgreichsten Kochbuchautorinnen. Sie verfasste verschiedene Bestseller rund um das Niedrigtemperaturgaren (z.B. »Zart und saftig bei 80°«) und ist Herausgeberin von »Unser Kochbuch Nr. 1«. Bei Christian erschienen von ihr unter anderem »Sandwich & Toast«, »Brunch & Breakfast« oder auch »Möhre liebt Schnitzel«.

Zusammenfassung

Nachhaltig kochen kann so einfach sein!

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	160
Inhalt:	160 S.
ISBN-13:	9783959615358
ISBN-10:	3959615353
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	61535
Einband:	Gebunden
Autor:	Proebst, Margit
Fotograph:	Neumayer, Alex Neumayer, Angkana
Illustrator:	Alex und Angkana Neumayer
Hersteller:	Christian Christian Verlag GmbH
Maße:	237 x 168 x 19 mm
Von/Mit:	Margit Proebst
Erscheinungsdatum:	02.04.2021
Gewicht:	0,578 kg

preigu-id: 119423268

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