111-jährige vegetarische Rezepte aus der S... | preigu

Cover: 9783039230693 | 111-jährige vegetarische Rezepte aus der Schweiz | Rammelmeyer (u. a.)

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Beschreibung

Was stand vor mehr als 111 Jahren Vegetarisches auf Schweizer Esstischen?

Die fleischlose Ernährung galt um 1900 als wertvolle Unterstützung in der Genesungszeit. Martha Rammelmeyer leitete damals gemeinsam mit ihrem Mann ein Erholungsheim bei Sarnen in der Schweiz und publizierte vor mehr als 111 Jahren eine vegetarische Rezeptsammlung, worin sie die Eigenheiten jeder Jahreszeit berücksichtigte.

Die alten Rezepte finden Sie unverfälscht in diesem Buch.
Treten Sie an Grossmutters Kochtopf, experimentieren Sie freudig und rühren Sie kräftig mit!

Was stand vor mehr als 111 Jahren Vegetarisches auf Schweizer Esstischen?

Die fleischlose Ernährung galt um 1900 als wertvolle Unterstützung in der Genesungszeit. Martha Rammelmeyer leitete damals gemeinsam mit ihrem Mann ein Erholungsheim bei Sarnen in der Schweiz und publizierte vor mehr als 111 Jahren eine vegetarische Rezeptsammlung, worin sie die Eigenheiten jeder Jahreszeit berücksichtigte.

Die alten Rezepte finden Sie unverfälscht in diesem Buch.
Treten Sie an Grossmutters Kochtopf, experimentieren Sie freudig und rühren Sie kräftig mit!

Über den Autor

Martha Rammelmeyer führte mit ihrem Mann Otto Gottfried Rammelmeyer das Erholungsheim Friedenfels in Sarnen, Kanton Obwalden, das auch als vegetarische Kuranstalt galt. Ihr Mädchenname war Martha Julie Friederike Schönlin, geboren am 7. Januar 1868, und verstorben am 14. Februar 1938. Sie hatte fünf Kinder.

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Gesunde & schlanke Küche
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	184 S.
ISBN-13:	9783039230693
ISBN-10:	3039230697
Sprache:	Deutsch
Ausstattung / Beilage:	Paperback
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Rammelmeyer, Martha Holzer, Tanja Alexa
Hersteller:	Wortfeger Media
Maße:	190 x 120 x 14 mm
Von/Mit:	Martha Rammelmeyer (u. a.)
Erscheinungsdatum:	09.12.2022
Gewicht:	0,202 kg

Artikel-ID: 126068389

Über den Autor

Martha Rammelmeyer führte mit ihrem Mann Otto Gottfried Rammelmeyer das Erholungsheim Friedenfels in Sarnen, Kanton Obwalden, das auch als vegetarische Kuranstalt galt. Ihr Mädchenname war Martha Julie Friederike Schönlin, geboren am 7. Januar 1868, und verstorben am 14. Februar 1938. Sie hatte fünf Kinder.

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Gesunde & schlanke Küche
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	184 S.
ISBN-13:	9783039230693
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Ausstattung / Beilage:	Paperback
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Rammelmeyer, Martha Holzer, Tanja Alexa
Hersteller:	Wortfeger Media
Maße:	190 x 120 x 14 mm
Von/Mit:	Martha Rammelmeyer (u. a.)
Erscheinungsdatum:	09.12.2022
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