Frankfurter Bethmännchen | Taschenbuch

Cover: 9783945542347 | Frankfurter Bethmännchen | Schritt für Schritt illustriert und erklärt

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Das vorliegende Buch ist das Ergebnis jahrelanger Erfahrung des Bäckermeisters Hans-Peter Schwenger mit der Herstellung von Bethmännchen sowie dem Ausprobieren verschiedener Varianten und zeigt Ihnen nun die Version, die in Frankfurt am Main seit Jahrhunderten Tradition hat. Unseres Erachtens ist sie auch die leckerste, aber das dürfen Sie nun gerne selbst für sich testen. Wir wünschen gutes Gelingen!

Über den Autor

Hans-Peter Schwenger ist Bäckermeister, passionierter Fotograf und Drehorgelspieler.

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	28 S. 23 farbige Illustr.
ISBN-13:	9783945542347
ISBN-10:	3945542340
Sprache:	Deutsch
Ausstattung / Beilage:	Ringbuch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Schwenger, Hans-Peter Wieland, Barbara
Hersteller:	Wettach, Renate LöwenStern Verlag
Maße:	150 x 216 x 10 mm
Von/Mit:	Hans-Peter Schwenger (u. a.)
Erscheinungsdatum:	06.11.2019
Gewicht:	0,11 kg

Artikel-ID: 117673300

Über den Autor

Hans-Peter Schwenger ist Bäckermeister, passionierter Fotograf und Drehorgelspieler.

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	28 S. 23 farbige Illustr.
ISBN-13:	9783945542347
ISBN-10:	3945542340
Sprache:	Deutsch
Ausstattung / Beilage:	Ringbuch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Schwenger, Hans-Peter Wieland, Barbara
Hersteller:	Wettach, Renate LöwenStern Verlag
Maße:	150 x 216 x 10 mm
Von/Mit:	Hans-Peter Schwenger (u. a.)
Erscheinungsdatum:	06.11.2019
Gewicht:	0,11 kg