Yamyamfoods - Einfach asiatisch kochen | Buch

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Beschreibung

Xian von dem YouTube-Kanal "yamyamfoods" zeigt uns ihre Lieblingsrezepte!

Warum nicht mal die Bestellung beim thailändischen Restaurant um die Ecke sein lassen und
sich selbst ans Werk machen
- vor allem wenn es doch mit
Xians Rezepten so einfach
ist?
Authentisch, einfach und schnell
bietet sie einen Einblick in
Speisen aus China, Thailand, Japan, Korea und Vietnam
- wer Xian bereits kennt, weiß, diese sind leicht nachzukochen und mit
echterFeelgood-Garantie
.

Dieses Kochbuch bietet Ihnen:

über 70 authentische Rezepte
für
schnelle Vorspeisen, sättigende Hauptspeisen
,
kleine Snacks und süße Desserts
Spannende
Hintergrundinfos
zu einzelnen Gerichten und
Anekdoten
aus Xians Kindheit in China
Extra: Neues Kapitel mit leckeren Dim-Sum-Rezepten

Asien ist nicht gleich Asien!

Ist Pak Choi typisch chinesisch oder doch koreanisch? Was hat es nochmal mit Kimchi auf sich und inwiefern unterscheidet sich thailändische Küche von der Chinesischen? Derlei Fragen bringen die ein oder andere schon mal ins straucheln, vor allem
weil wir gerne mal alles unter Asiatisch verbuchen
. Aber nicht mit Xian! Sie präsentiert uns unter anderem
typisch chinesische Rezepte
, wie zum Beispiel
Pekingsuppe
(okay, das war einfach) oder
Mini Pak Choi mit Shiitake Pilzen,traditionelle koreanische Reisgerichte
, wie das Bibimbap und noch viel mehr! Wir können uns also
nicht nur aromatischen Genüssen hingeben,
sondern
lernen auch noch was
- und können damit eventuell angeben, wenn bei der nächsten Gesprächsrunde asiatische Küche mal wieder in einen Topf geworfen wird.

Xian von dem YouTube-Kanal "yamyamfoods" zeigt uns ihre Lieblingsrezepte!

Dieses Kochbuch bietet Ihnen:

über 70 authentische Rezepte
für
schnelle Vorspeisen, sättigende Hauptspeisen
,
kleine Snacks und süße Desserts
Spannende
Hintergrundinfos
zu einzelnen Gerichten und
Anekdoten
aus Xians Kindheit in China
Extra: Neues Kapitel mit leckeren Dim-Sum-Rezepten

Asien ist nicht gleich Asien!

Über den Autor

Xian ist eine kochbegeisterte Youtuberin mit chinesischen Wurzeln. Auf ihrem YouTube-Kanal "yamyamfoods" teilt sie bereits seit 5 Jahren regelmäßig ihre Leidenschaft für Rezepte aus ganz Asien mit ihrer Community - einfach, für jedermann verständlich und auf den Punkt gebracht. Von chinesischen Teigtaschen, über japanische Ramen bis hin zum koreanischen Kimchi - hier kommt garantiert jeder Asia-Fan auf seine Kosten!

Zusammenfassung

- Das erfolgreiche Kochbuch der YouTuberin
yamyamfoods
in einer erweiterten Ausgabe mit neuem Dim-Sum-Kapitel

- Mit über 70 authentischen Rezepten aus China, Thailand, Japan, Korea und Vietnam eine kulinarische Reise quer durch Asien unternehmen und die besten Klassiker nachkochen

- Inklusive interessanten Hintergrundinfos zu einzelnen Gerichten sowie kleinen Geschichten aus Xians Kindheit in China

Follower:

YouTube: 230.000 Follower

Instagram: 25.000 Follower

Details

Erscheinungsjahr:	2024
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	176 S.
ISBN-13:	9783745924343
ISBN-10:	3745924347
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Yamyamfoods
Hersteller:	Edition Michael Fischer Edition Michael Fischer GmbH
Maße:	256 x 204 x 19 mm
Von/Mit:	Yamyamfoods
Erscheinungsdatum:	28.10.2024
Gewicht:	0,914 kg

Artikel-ID: 128918943