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Beschreibung
Köstliche japanische Ramen-Nudeln, saftige Gyoza-Teigtaschen und wohltuende Currys selber machen - nach den Originalrezepten der berühmten Wagamama-Restaurants. Ob mit Fisch, Fleisch oder Gemüse, diese 80 Gerichte bringen das Geschmackserlebnis der asiatischen Nudelbars zu jedem nach Hause. Mit frischen, ausgewogenen Zutaten wird jede Mahlzeit zu einem Fest für die Sinne, ganz nach dem Wagamama-Motto: from bowl to soul.
Köstliche japanische Ramen-Nudeln, saftige Gyoza-Teigtaschen und wohltuende Currys selber machen - nach den Originalrezepten der berühmten Wagamama-Restaurants. Ob mit Fisch, Fleisch oder Gemüse, diese 80 Gerichte bringen das Geschmackserlebnis der asiatischen Nudelbars zu jedem nach Hause. Mit frischen, ausgewogenen Zutaten wird jede Mahlzeit zu einem Fest für die Sinne, ganz nach dem Wagamama-Motto: from bowl to soul.
Über den Autor
Das japanische Wort »kaizen« bedeutet so viel wie »gute Veränderung« und ist die Philosophie, die allen Wagamama-Restaurants zugrunde liegt. Vor über 20 Jahren wurde das erste Wagamama in London eröffnet. Heute sind die Nudelbars nach japanischem Vorbild auf der ganzen Welt zu finden. Dies ist das dritte Buch, das von den Wagamama-Köchen zusammengestellt wurde und beim Christian Verlag erscheint.
Zusammenfassung
Mit vielen Tipps zum Anrichten und hilfreichen Schritt-für-Schritt-Fotos
Details
Erscheinungsjahr: | 2020 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Themenkochbücher |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 192 S. |
ISBN-13: | 9783959613569 |
ISBN-10: | 3959613563 |
Sprache: | Deutsch |
Herstellernummer: | 61356 |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Wagamama Ltd. |
Übersetzung: | Kalmbach, Gabriele |
Hersteller: | Christian Verlag GmbH |
Maße: | 241 x 195 x 27 mm |
Von/Mit: | Wagamama Ltd. |
Erscheinungsdatum: | 19.02.2020 |
Gewicht: | 0,85 kg |
Über den Autor
Das japanische Wort »kaizen« bedeutet so viel wie »gute Veränderung« und ist die Philosophie, die allen Wagamama-Restaurants zugrunde liegt. Vor über 20 Jahren wurde das erste Wagamama in London eröffnet. Heute sind die Nudelbars nach japanischem Vorbild auf der ganzen Welt zu finden. Dies ist das dritte Buch, das von den Wagamama-Köchen zusammengestellt wurde und beim Christian Verlag erscheint.
Zusammenfassung
Mit vielen Tipps zum Anrichten und hilfreichen Schritt-für-Schritt-Fotos
Details
Erscheinungsjahr: | 2020 |
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Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Themenkochbücher |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 192 S. |
ISBN-13: | 9783959613569 |
ISBN-10: | 3959613563 |
Sprache: | Deutsch |
Herstellernummer: | 61356 |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Wagamama Ltd. |
Übersetzung: | Kalmbach, Gabriele |
Hersteller: | Christian Verlag GmbH |
Maße: | 241 x 195 x 27 mm |
Von/Mit: | Wagamama Ltd. |
Erscheinungsdatum: | 19.02.2020 |
Gewicht: | 0,85 kg |
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