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Vorzügliches Unkraut
Die besten Rezepte mit Wildpflanzen und Beikräutern
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Jäten war gestern, Ernten ist heute

»Unkraut« ist zuallererst ein Begriff des subjektiven Empfindens und bezeichnet Pflanzen, die manche Menschen als störend im eigenen Garten empfinden oder die ihnen als Wildwuchs am Wegesrand auffallen. Wenn »Unkräuter« wie Löwenzahn, Greiskraut, Gänsefuß, Klatschmohn, Klee, Disteln und viele andere entfernt werden, empfiehlt Ihnen dieses Buch: Begreifen Sie dies in vielen Fällen als kleine Ernte, denn oft können Sie diese Kräuter für tolle Gerichte verwenden.

Dieses neue Werk bietet Ihnen Rezepte in Hülle und Fülle - für eine schmackhafte und gesunde Ernährung. Wussten Sie, dass die Rübe, Feldsalat oder Roggen ursprünglich Unkräuter waren und dass es Kamille oder Spitzwegerich streng genommen immer noch sind? Lernen sie den hohen Nutzen von Wildpflanzen und Beikräutern für Ihre heimische Küche kennen und lieben.
Jäten war gestern, Ernten ist heute

»Unkraut« ist zuallererst ein Begriff des subjektiven Empfindens und bezeichnet Pflanzen, die manche Menschen als störend im eigenen Garten empfinden oder die ihnen als Wildwuchs am Wegesrand auffallen. Wenn »Unkräuter« wie Löwenzahn, Greiskraut, Gänsefuß, Klatschmohn, Klee, Disteln und viele andere entfernt werden, empfiehlt Ihnen dieses Buch: Begreifen Sie dies in vielen Fällen als kleine Ernte, denn oft können Sie diese Kräuter für tolle Gerichte verwenden.

Dieses neue Werk bietet Ihnen Rezepte in Hülle und Fülle - für eine schmackhafte und gesunde Ernährung. Wussten Sie, dass die Rübe, Feldsalat oder Roggen ursprünglich Unkräuter waren und dass es Kamille oder Spitzwegerich streng genommen immer noch sind? Lernen sie den hohen Nutzen von Wildpflanzen und Beikräutern für Ihre heimische Küche kennen und lieben.
Details
Erscheinungsjahr: 2016
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 96 S.
ISBN-13: 9783955402068
ISBN-10: 3955402061
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 5267287
Einband: Gebunden
Hersteller: Regionalia Verlag
Abbildungen: 40
Maße: 205 x 171 x 17 mm
Erscheinungsdatum: 01.04.2016
Gewicht: 0,331 kg
Artikel-ID: 104622835
Details
Erscheinungsjahr: 2016
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 96 S.
ISBN-13: 9783955402068
ISBN-10: 3955402061
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 5267287
Einband: Gebunden
Hersteller: Regionalia Verlag
Abbildungen: 40
Maße: 205 x 171 x 17 mm
Erscheinungsdatum: 01.04.2016
Gewicht: 0,331 kg
Artikel-ID: 104622835
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