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India Street Food
100 authentische Rezepte aus Delhi, Kolkata, Mumbai und Chennai
Buch von Chetna Makan
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Geboren und aufgewachsen in Indien lernte Chetna Makan indisches Street Food in all seinen Facetten kennen - und lieben. Die gelungene Essenz daraus präsentiert sie nun in diesem Kochbuch. Begleiten Sie die charmante Köchin und Autorin auf ihrer kulinarischen Indienreise: vom pulsierenden Mumbai ins bunte Kolkata, von den Food Markets der indischen Hauptstadt Delhi bis nach Chennai. 100 Rezepte, so bunt und vielfältig wie Indien selbst!
Geboren und aufgewachsen in Indien lernte Chetna Makan indisches Street Food in all seinen Facetten kennen - und lieben. Die gelungene Essenz daraus präsentiert sie nun in diesem Kochbuch. Begleiten Sie die charmante Köchin und Autorin auf ihrer kulinarischen Indienreise: vom pulsierenden Mumbai ins bunte Kolkata, von den Food Markets der indischen Hauptstadt Delhi bis nach Chennai. 100 Rezepte, so bunt und vielfältig wie Indien selbst!
Zusammenfassung
Das erste Kochbuch über Indiens Street Food
Details
Erscheinungsjahr: 2017
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Seiten: 239
Originaltitel: Chai, Chaat and Chutney: A Street Food Journey Through India
Inhalt: 240 S.
ISBN-13: 9783959611367
ISBN-10: 3959611366
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 61136
Einband: Gebunden
Autor: Makan, Chetna
Übersetzung: Hunke-Wormser, Annegret
Theis-Passaro, Claudia
Hersteller: Christian Verlag GmbH
Maße: 241 x 197 x 22 mm
Von/Mit: Chetna Makan
Erscheinungsdatum: 20.09.2017
Gewicht: 0,866 kg
preigu-id: 109621231
Zusammenfassung
Das erste Kochbuch über Indiens Street Food
Details
Erscheinungsjahr: 2017
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Seiten: 239
Originaltitel: Chai, Chaat and Chutney: A Street Food Journey Through India
Inhalt: 240 S.
ISBN-13: 9783959611367
ISBN-10: 3959611366
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 61136
Einband: Gebunden
Autor: Makan, Chetna
Übersetzung: Hunke-Wormser, Annegret
Theis-Passaro, Claudia
Hersteller: Christian Verlag GmbH
Maße: 241 x 197 x 22 mm
Von/Mit: Chetna Makan
Erscheinungsdatum: 20.09.2017
Gewicht: 0,866 kg
preigu-id: 109621231
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