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Vom Unternehmer zum Koch aus Leidenschaft
Bernardo kocht für seine Gäste auf Mallorca
Buch von Bernhard Fakin
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Sehr jung entdeckte ich die Leidenschaft für das Kochen. Mein ganzes Leben lang war Kochen für mich ein wichtiger Eckpfeiler. Als Unternehmer mit Verantwortung traf ich viele wichtige Entscheidungen erst, nachdem ich einige Stunden in der Küche verbracht hatte, es half mir abzuschalten, und einen klaren Kopf zu bekommen.
Die Kochleidenschaft und die hineingreifende Lebensmittelkunde begeistern mich bis heute. Nach dem Verkauf meines Unternehmens machte ich meine Leidenschaft zum Beruf. Heute verwöhne ich meine Gäste in einem kleinen aber feinen Finca-Hotel auf Mallorca.
Sehr jung entdeckte ich die Leidenschaft für das Kochen. Mein ganzes Leben lang war Kochen für mich ein wichtiger Eckpfeiler. Als Unternehmer mit Verantwortung traf ich viele wichtige Entscheidungen erst, nachdem ich einige Stunden in der Küche verbracht hatte, es half mir abzuschalten, und einen klaren Kopf zu bekommen.
Die Kochleidenschaft und die hineingreifende Lebensmittelkunde begeistern mich bis heute. Nach dem Verkauf meines Unternehmens machte ich meine Leidenschaft zum Beruf. Heute verwöhne ich meine Gäste in einem kleinen aber feinen Finca-Hotel auf Mallorca.
Über den Autor
Bernhard Fakin wurde in der Steiermark am 09.07.1960 geboren. Nach seiner Schul- und Lehrzeit hat es Ihn nach Zürich in die Schweiz verschlagen, wo er 28 Jahre als Unternehmer lebte. Nach dem Verkauf seines Unternehmens zog es ihn nach Mallorca, wo er auch heute noch lebt.
Details
Erscheinungsjahr: 2017
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Allgemeines
Medium: Buch
Inhalt: 96 S.
28 farbige Illustr.
ISBN-13: 9783743932722
ISBN-10: 3743932725
Sprache: Deutsch
Ausstattung / Beilage: HC runder Rücken kaschiert
Einband: Gebunden
Autor: Fakin, Bernhard
Hersteller: tredition
Maße: 216 x 153 x 11 mm
Von/Mit: Bernhard Fakin
Erscheinungsdatum: 19.09.2017
Gewicht: 0,263 kg
Artikel-ID: 109743838
Über den Autor
Bernhard Fakin wurde in der Steiermark am 09.07.1960 geboren. Nach seiner Schul- und Lehrzeit hat es Ihn nach Zürich in die Schweiz verschlagen, wo er 28 Jahre als Unternehmer lebte. Nach dem Verkauf seines Unternehmens zog es ihn nach Mallorca, wo er auch heute noch lebt.
Details
Erscheinungsjahr: 2017
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Allgemeines
Medium: Buch
Inhalt: 96 S.
28 farbige Illustr.
ISBN-13: 9783743932722
ISBN-10: 3743932725
Sprache: Deutsch
Ausstattung / Beilage: HC runder Rücken kaschiert
Einband: Gebunden
Autor: Fakin, Bernhard
Hersteller: tredition
Maße: 216 x 153 x 11 mm
Von/Mit: Bernhard Fakin
Erscheinungsdatum: 19.09.2017
Gewicht: 0,263 kg
Artikel-ID: 109743838
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