Anne-Katrin Weber: Verliebt in Lissabon

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Beschreibung

Ein Spaziergang durch die verwinkelten Gassen der Alfama, ein entspanntes Picknick mit Blick auf den Tejo oder ein Glas Vinho Verde in einer urigen tasca - all das macht einen Besuch in Lissabon unvergesslich.
Lass dich von der einzigartigen Atmosphäre der Stadt des Lichts verzaubern und entdecke die schönsten Plätze sowie unbekannte Ecken abseits der Touristenpfade. 50 authentische Rezepte bringen das portugiesische Lebensgefühl in die heimische Küche - von salgados über bolas de berlim bis hin zu pastéis de nata.

Bom apetite!

Über den Autor

Anne-Katrin Weber ist Köchin, Ernährungswissenschaftlerin, Foodstylistin und Autorin von zahlreichen Koch- und Backbüchern. Seit sie denken kann, ist die Hamburgerin von Frankreich begeistert, reist so viel wie möglich durch ihr Lieblingsland, sucht mal die Sonne im Süden, mal den Wind im Norden, immer aber buttrige Croissants, aromatischen Käse und feinen Wein.

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Details

Erscheinungsjahr:	2025
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	176 S.
ISBN-13:	9783756710485
ISBN-10:	3756710483
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	3331048
Einband:	Gebunden
Autor:	Weber, Anne-Katrin
Fotograph:	Schardt, Wolfgang
Illustrator:	Wolfgang Schardt
Hersteller:	Coppenrath Hölker Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	Coppenrath Verlag GmbH & Co. KG, Hafenweg 30, D-48155 Münster, info@coppenrath.de
Abbildungen:	4-fbg.
Maße:	271 x 207 x 21 mm
Von/Mit:	Anne-Katrin Weber
Erscheinungsdatum:	17.02.2025
Gewicht:	0,94 kg

Artikel-ID: 131574219

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2025
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	176 S.
ISBN-13:	9783756710485
ISBN-10:	3756710483
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	3331048
Einband:	Gebunden
Autor:	Weber, Anne-Katrin
Fotograph:	Schardt, Wolfgang
Illustrator:	Wolfgang Schardt
Hersteller:	Coppenrath Hölker Verlag
Verantwortliche Person für die EU:	Coppenrath Verlag GmbH & Co. KG, Hafenweg 30, D-48155 Münster, info@coppenrath.de
Abbildungen:	4-fbg.
Maße:	271 x 207 x 21 mm
Von/Mit:	Anne-Katrin Weber
Erscheinungsdatum:	17.02.2025
Gewicht:	0,94 kg