Niko Rittenau: Vegan Low Budget | Buch

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Cover: 9783955751944 | Vegan Low Budget | Großer Geschmack zum kleinen Preis | Buch | Deutsch

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Beschreibung

Großer Genuss fürs kleine Budget! Veganismus muss man sich leisten können und ist ohnehin nur etwas für Besserverdienende, so eine weit verbreitete Annahme. Mitnichten! Die Bestsellerautoren Niko Rittenau und Sebastian Copien zeigen in "Vegan Low Budget", dass eine vegane Ernährung nicht nur weltweit ein effektiver Lösungsansatz für viele der drängendsten Versorgungsprobleme unserer Zeit sein kann, sondern darüber hinaus bei richtiger Umsetzung für jeden Geldbeutel bezahlbar ist. Der Titel ist dabei Programm: großer Geschmack zum kleinen Preis - nährstoffreich, alltagstauglich und natürlich rein pflanzlich. Dabei werden keine Kompromisse gemacht, denn trotz des günstigen Preises aller Gerichte bleiben Geschmack und Gesundheitsbewusstsein nicht auf der Strecke. Wie in ihrem ersten gemeinsamen Kochbuch ergänzen sich die beiden Autoren auch hier wieder perfekt: Niko Rittenau liefert das theoretische Fundament, um ernährungswissenschaftlich optimierte vegane Ernährungskonzepte zu kreieren, und Sebastian Copien kombiniert dieses Wissen mit Handwerk und Küchentechnik, um leckere und kreative Gerichte zu entwickeln. Diese Kombination zeigt, dass gesunde Küche viel Freude machen kann und dass es viele Wege gibt, um Klassiker auch rein pflanzlich großartig umzusetzen.

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	255
Inhalt:	256 S.
ISBN-13:	9783955751944
ISBN-10:	3955751945
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Rittenau, Niko Copien, Sebastian
Fotograph:	Hoffmann, Matthies Heckmair, Hansi
Illustrator:	Matthies Hoffmann/Hansi Heckmair
Auflage:	Verlagswechsel: Übernahme der Auflage vom Becker Joest Volk Verlag
Hersteller:	Ventil Verlag Ventil Verlag UG
Abbildungen:	98 Fotos und 8 Illustrationen
Maße:	243 x 193 x 24 mm
Von/Mit:	Niko Rittenau (u. a.)
Erscheinungsdatum:	01.07.2022
Gewicht:	0,988 kg

preigu-id: 122077721

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	255
Inhalt:	256 S.
ISBN-13:	9783955751944
ISBN-10:	3955751945
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Rittenau, Niko Copien, Sebastian
Fotograph:	Hoffmann, Matthies Heckmair, Hansi
Illustrator:	Matthies Hoffmann/Hansi Heckmair
Auflage:	Verlagswechsel: Übernahme der Auflage vom Becker Joest Volk Verlag
Hersteller:	Ventil Verlag Ventil Verlag UG
Abbildungen:	98 Fotos und 8 Illustrationen
Maße:	243 x 193 x 24 mm
Von/Mit:	Niko Rittenau (u. a.)
Erscheinungsdatum:	01.07.2022
Gewicht:	0,988 kg