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Die beiden erfolgreichen Partner präsentieren in diesem Buch gemeinsam 80 vegane Gerichte und dazu viel Wissenswertes über die wichtigsten Produkte der veganen Küche. Sämtliche Rezepte sind einfach zuhause nachkochbar und versprechen höchstes Essvergnügen, auch für Teilzeitveganer.
Ein Muss für alle Freunde der genussvollen Küche!
Texte: Christian Seiler
Fotos: Juliette Chrétien
Die beiden erfolgreichen Partner präsentieren in diesem Buch gemeinsam 80 vegane Gerichte und dazu viel Wissenswertes über die wichtigsten Produkte der veganen Küche. Sämtliche Rezepte sind einfach zuhause nachkochbar und versprechen höchstes Essvergnügen, auch für Teilzeitveganer.
Ein Muss für alle Freunde der genussvollen Küche!
Texte: Christian Seiler
Fotos: Juliette Chrétien
Rolf Hiltl, Hiltl Führt die Hiltl AG und das älteste vegetarische Restaurant der Welt (seit 1898) in vierter Generation und ist Mitinhaber und Verwaltungsrat der tibits AG. Aus dem »Haus Hiltl« hat er mit seinem Team einen angesagten Ort für gesunden Genuss und vielfältiges Erlebnis gemacht.
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: |
232 S.
103 Farbfotos |
| ISBN-13: | 9783038009962 |
| ISBN-10: | 3038009962 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: |
Hiltl, Rolf
Frei, Reto |
| Kamera: | Chrétien, Juliette |
| Fotograph: | Chrétien, Juliette |
| Illustrator: | Frey, Karin |
| Hersteller: |
AT Verlag
AT Verlag AG |
| Abbildungen: | 103 farbige Abbildungen |
| Maße: | 277 x 213 x 27 mm |
| Von/Mit: | Rolf Hiltl (u. a.) |
| Erscheinungsdatum: | 10.01.2018 |
| Gewicht: | 1,178 kg |
Rolf Hiltl, Hiltl Führt die Hiltl AG und das älteste vegetarische Restaurant der Welt (seit 1898) in vierter Generation und ist Mitinhaber und Verwaltungsrat der tibits AG. Aus dem »Haus Hiltl« hat er mit seinem Team einen angesagten Ort für gesunden Genuss und vielfältiges Erlebnis gemacht.
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: |
232 S.
103 Farbfotos |
| ISBN-13: | 9783038009962 |
| ISBN-10: | 3038009962 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: |
Hiltl, Rolf
Frei, Reto |
| Kamera: | Chrétien, Juliette |
| Fotograph: | Chrétien, Juliette |
| Illustrator: | Frey, Karin |
| Hersteller: |
AT Verlag
AT Verlag AG |
| Abbildungen: | 103 farbige Abbildungen |
| Maße: | 277 x 213 x 27 mm |
| Von/Mit: | Rolf Hiltl (u. a.) |
| Erscheinungsdatum: | 10.01.2018 |
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