Gabriele Leonie Bräutigam: Brennnessel

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Cover: 9783862643851 | Brennnessel | Rezepte für Vitalität, Schönheit und Genuss | Bräutigam

Autor: 9783862643851 | Brennnessel | Rezepte für Vitalität, Schönheit und Genuss | Bräutigam

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Beschreibung

Das Brennnessel-Geheimnis

Wissenschaftliche Studien zeigen: Die Brennnessel ist unser wertvollstes heimisches Blattgemüse mit Höchstwerten an Eisen, Eiweiß und Chlorophyll. Als Heilpflanze wirkt sie ganzheitlich auf alle Körpersysteme - auf die Beweglichkeit der Gelenke, zur Entgiftung und Stärkung des Immunsystems, als Potenzmittel, bei Allergien und Hautproblemen, als Schönheitstonikum für Haut und Haar, bei Stress und Burn-out. Gabriele Leonie Bräutigam schlägt die Brücke zwischen Kochen und Heilen und nutzt traditionelles Kräuterwissen sowie aktuelle Forschungsergebnisse der Phytotherapie: schnell, nachhaltig, genussvoll. Eine neue Dimension.

"Gabriele Leonie Bräutigam ist eine moderne Hildegard von Bingen."
Brigitte woman

Über den Autor

Gabriele L. Bräutigam M.A., studierte Soziologie, Germanistik, Philosophie. Sie beschäftigt sich seit vielen Jahren mit dem Thema "Wildpflanzen und Ernährung" und ist zertifizierte Kräuterführerin. Ihr Wissen gibt sie in Seminaren und Wildkräuterwanderungen mit Kochkurs weiter. Ihre Rezepte ("Ganz einfach - sonst macht's eh keiner und dann hilft's gar nichts!") verbinden den sinnlichen Genuss in der Natur und den einzigartigen Geschmack der Wildkräuter mit ihren Heilwirkungen für Körper und Seele.
Die Autorin lebt in einer denkmalgeschützten Mühle zwischen Franken und der Oberpfalz, etwa 40 Kilometer von Nürnberg entfernt.

Erscheinungsjahr:	2016
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Gesunde & schlanke Küche
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	173
Inhalt:	174 S. durchgehend vierfarbig
ISBN-13:	9783862643851
ISBN-10:	3862643859
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Bräutigam, Gabriele Leonie
Hersteller:	Nietsch Hans Verlag Hans-Nietsch-Verlag OHG
Abbildungen:	durchgehend vierfarbig
Maße:	279 x 200 x 15 mm
Von/Mit:	Gabriele Leonie Bräutigam
Erscheinungsdatum:	14.11.2016
Gewicht:	0,698 kg

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