Urnahrung | Taschenbuch

Cover: 9783442221004 | Urnahrung | Mathias R/Schmidt, Tanja-Gabriele Schmidt | Taschenbuch

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Altbewährtes hochaktuell: Immer mehr Verbraucher schauen sich genauer an, was bei ihnen auf den Tisch kommt. Sie haben genug von den genormten Obst- und Gemüsesorten, von fader, mit Rückständen belasteter Treibhausware. Gefälligerem Geschmack zuliebe wurden zum Beispiel Farb- und Bitterstoffe weggezüchtet. Dabei blieb aber häufig auch die Heilwirkung auf der Strecke. Heute sehnen sich die Menschen wieder nach ursprünglichen Nahrungsmitteln mit aromatischem Geschmack und vitalisierendem Inhalt. Die gibt es reichlich - allen voran die Wildkräuter. Sie bilden die naturbelassenste Nahrungsquelle überhaupt und sind wahre Kraftpakete aus Vitaminen, Mineralien und anderen bioaktiven Substanzen. Gefolgt von den alten heimischen Obst- und Gemüsesorten, die seit einigen Jahren eine Renaissance erleben und immer neue Freunde finden. Mit praktischen Tipps und Zubereitungsvorschlägen und zahlreichen Abbildungen, in liebevoller Vierfarbgestaltung.

Ausstattung: mit zahlrreichen Farbfotos

Details

Erscheinungsjahr:	2015
Genre:	Ratgeber , Sachbuch
Produktart:	Ratgeber
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Gesunde Ernährung
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	352 S.
ISBN-13:	9783442221004
ISBN-10:	3442221005
Sprache:	Deutsch
Einband:	Paperback
Autor:	Schmidt, Mathias R/Schmidt, Tanja-Gabriele
Hersteller:	Goldmann Verlag Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH, Neumarkter Str. 28, D-81673 München, produktsicherheit@penguinrandomhouse.de
Maße:	206 x 136 x 22 mm
Von/Mit:	Mathias R/Schmidt, Tanja-Gabriele Schmidt
Erscheinungsdatum:	18.05.2015
Gewicht:	0,575 kg

Artikel-ID: 105006199

Details

Erscheinungsjahr:	2015
Genre:	Ratgeber , Sachbuch
Produktart:	Ratgeber
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Gesunde Ernährung
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	352 S.
ISBN-13:	9783442221004
ISBN-10:	3442221005
Sprache:	Deutsch
Einband:	Paperback
Autor:	Schmidt, Mathias R/Schmidt, Tanja-Gabriele
Hersteller:	Goldmann Verlag Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH, Neumarkter Str. 28, D-81673 München, produktsicherheit@penguinrandomhouse.de
Maße:	206 x 136 x 22 mm
Von/Mit:	Mathias R/Schmidt, Tanja-Gabriele Schmidt
Erscheinungsdatum:	18.05.2015
Gewicht:	0,575 kg