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Urnahrung
Wie wir die Vitalkraft von Wildkräutern, alten Obst- und Gemüsearten nutzen
Taschenbuch von Mathias R/Schmidt, Tanja-Gabriele Schmidt
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Altbewährtes hochaktuell: Immer mehr Verbraucher schauen sich genauer an, was bei ihnen auf den Tisch kommt. Sie haben genug von den genormten Obst- und Gemüsesorten, von fader, mit Rückständen belasteter Treibhausware. Gefälligerem Geschmack zuliebe wurden zum Beispiel Farb- und Bitterstoffe weggezüchtet. Dabei blieb aber häufig auch die Heilwirkung auf der Strecke. Heute sehnen sich die Menschen wieder nach ursprünglichen Nahrungsmitteln mit aromatischem Geschmack und vitalisierendem Inhalt. Die gibt es reichlich - allen voran die Wildkräuter. Sie bilden die naturbelassenste Nahrungsquelle überhaupt und sind wahre Kraftpakete aus Vitaminen, Mineralien und anderen bioaktiven Substanzen. Gefolgt von den alten heimischen Obst- und Gemüsesorten, die seit einigen Jahren eine Renaissance erleben und immer neue Freunde finden. Mit praktischen Tipps und Zubereitungsvorschlägen und zahlreichen Abbildungen, in liebevoller Vierfarbgestaltung.

Ausstattung: mit zahlrreichen Farbfotos
Altbewährtes hochaktuell: Immer mehr Verbraucher schauen sich genauer an, was bei ihnen auf den Tisch kommt. Sie haben genug von den genormten Obst- und Gemüsesorten, von fader, mit Rückständen belasteter Treibhausware. Gefälligerem Geschmack zuliebe wurden zum Beispiel Farb- und Bitterstoffe weggezüchtet. Dabei blieb aber häufig auch die Heilwirkung auf der Strecke. Heute sehnen sich die Menschen wieder nach ursprünglichen Nahrungsmitteln mit aromatischem Geschmack und vitalisierendem Inhalt. Die gibt es reichlich - allen voran die Wildkräuter. Sie bilden die naturbelassenste Nahrungsquelle überhaupt und sind wahre Kraftpakete aus Vitaminen, Mineralien und anderen bioaktiven Substanzen. Gefolgt von den alten heimischen Obst- und Gemüsesorten, die seit einigen Jahren eine Renaissance erleben und immer neue Freunde finden. Mit praktischen Tipps und Zubereitungsvorschlägen und zahlreichen Abbildungen, in liebevoller Vierfarbgestaltung.

Ausstattung: mit zahlrreichen Farbfotos
Details
Erscheinungsjahr: 2015
Produktart: Ratgeber
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Gesunde Ernährung
Medium: Taschenbuch
Seiten: 352
Inhalt: 352 S.
ISBN-13: 9783442221004
ISBN-10: 3442221005
Sprache: Deutsch
Einband: Paperback
Autor: Schmidt, Mathias R/Schmidt, Tanja-Gabriele
Besonderheit: Unsere Aufsteiger
goldmann verlag: Goldmann Verlag
penguin random house verlagsgruppe gmbh: Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH
Maße: 206 x 136 x 22 mm
Von/Mit: Mathias R/Schmidt, Tanja-Gabriele Schmidt
Erscheinungsdatum: 18.05.2015
Gewicht: 0,575 kg
preigu-id: 105006199
Details
Erscheinungsjahr: 2015
Produktart: Ratgeber
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Gesunde Ernährung
Medium: Taschenbuch
Seiten: 352
Inhalt: 352 S.
ISBN-13: 9783442221004
ISBN-10: 3442221005
Sprache: Deutsch
Einband: Paperback
Autor: Schmidt, Mathias R/Schmidt, Tanja-Gabriele
Besonderheit: Unsere Aufsteiger
goldmann verlag: Goldmann Verlag
penguin random house verlagsgruppe gmbh: Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH
Maße: 206 x 136 x 22 mm
Von/Mit: Mathias R/Schmidt, Tanja-Gabriele Schmidt
Erscheinungsdatum: 18.05.2015
Gewicht: 0,575 kg
preigu-id: 105006199
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