Katrin Steck: Und alle essen mit! | preigu

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Cover: 9783805704816 | Und alle essen mit! | Katrin Steck (u. a.) | Taschenbuch | 200 S.

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Organisatoren und Betreuer von Kinder- und Jugendfreizeiten finden in diesem Buch eine reiche Auswahl von zur Selbstversorgung geeigneten Gerichten. Vom Frühstück über das Lunchpaket bis zum Grillabend, von Vorspeisen bis zu Desserts, von landestypischen internationalen Spezialitäten bis zu den bei Kindern besonders beliebten süßen Hauptspeisen. Die Rezepte sind auf große Gruppen (ca. 10 Teilnehmer) bezogen, können aber leicht selbst umgerechnet werden. In einem gesonderten Teil geht das Handbuch ausführlich auf die wirtschaftlichen, hygienischen, praktischen und sozialen Aspekte des Kochens auf Freizeitmaßnahmen ein.Tipps und Tricks für die Küchenpraxis, Checklisten zur Organisation und Hinweise zu Auslandsreisen runden das Buch ab. Mit einer Übersicht über die wichtigsten Lebensmittel in fremden Sprachen.

Organisatoren und Betreuer von Kinder- und Jugendfreizeiten finden in diesem Buch eine reiche Auswahl von zur Selbstversorgung geeigneten Gerichten. Vom Frühstück über das Lunchpaket bis zum Grillabend, von Vorspeisen bis zu Desserts, von landestypischen internationalen Spezialitäten bis zu den bei Kindern besonders beliebten süßen Hauptspeisen. Die Rezepte sind auf große Gruppen (ca. 10 Teilnehmer) bezogen, können aber leicht selbst umgerechnet werden. In einem gesonderten Teil geht das Handbuch ausführlich auf die wirtschaftlichen, hygienischen, praktischen und sozialen Aspekte des Kochens auf Freizeitmaßnahmen ein.Tipps und Tricks für die Küchenpraxis, Checklisten zur Organisation und Hinweise zu Auslandsreisen runden das Buch ab. Mit einer Übersicht über die wichtigsten Lebensmittel in fremden Sprachen.

Details

Erscheinungsjahr:	2002
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	200
Inhalt:	200 S. zahlr. Abb. 4-fbg.
ISBN-13:	9783805704816
ISBN-10:	380570481X
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	0481X
Autor:	Steck, Katrin Pott, Peter Munderloh, Petra
Hersteller:	Pfanneberg
Abbildungen:	zahlr. Abb., 4-fbg., 17,5 x 24,5 cm, brosch.
Maße:	250 x 177 x 9 mm
Von/Mit:	Katrin Steck (u. a.)
Erscheinungsdatum:	06.08.2002
Gewicht:	0,382 kg

preigu-id: 104790182

Details

Erscheinungsjahr:	2002
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	200
Inhalt:	200 S. zahlr. Abb. 4-fbg.
ISBN-13:	9783805704816
ISBN-10:	380570481X
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	0481X
Autor:	Steck, Katrin Pott, Peter Munderloh, Petra
Hersteller:	Pfanneberg
Abbildungen:	zahlr. Abb., 4-fbg., 17,5 x 24,5 cm, brosch.
Maße:	250 x 177 x 9 mm
Von/Mit:	Katrin Steck (u. a.)
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