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Das Prüfungsbuch für Hotelfachleute ist die ideale Begleitung während der gesamten Ausbildungszeit sowie bei der Vorbereitung auf die Zwischen- und Abschlussprüfungen.
Das Buch beinhaltet sowohl die wichtigen Grundlagen des ersten Ausbildungsjahres der gastgewerblichen Berufe als auch alle wesentlichen Lerninhalte der Prüfungsfächer der IHK-Abschlussprüfung.
Inhaltlich und methodisch baut es auf den Büchern „Gastronomie Grundstufe" und „Gastgewerbe Hotelfachleute, Fachstufen 1 und 2" auf.
Das ganzheitliche Konzept bietet dem Schüler die Möglichkeit, jederzeit sein erworbenes Wissen zu überprüfen und zu vertiefen. Dazu dienen abwechslungsreiche offene Fragestellungen und Multiple-Choice-Fragen.
Die detaillierten Lösungen erleichtern das Lernen.
Das Prüfungsbuch für Hotelfachleute ist die ideale Begleitung während der gesamten Ausbildungszeit sowie bei der Vorbereitung auf die Zwischen- und Abschlussprüfungen.
Das Buch beinhaltet sowohl die wichtigen Grundlagen des ersten Ausbildungsjahres der gastgewerblichen Berufe als auch alle wesentlichen Lerninhalte der Prüfungsfächer der IHK-Abschlussprüfung.
Inhaltlich und methodisch baut es auf den Büchern „Gastronomie Grundstufe" und „Gastgewerbe Hotelfachleute, Fachstufen 1 und 2" auf.
Das ganzheitliche Konzept bietet dem Schüler die Möglichkeit, jederzeit sein erworbenes Wissen zu überprüfen und zu vertiefen. Dazu dienen abwechslungsreiche offene Fragestellungen und Multiple-Choice-Fragen.
Die detaillierten Lösungen erleichtern das Lernen.
| Erscheinungsjahr: | 2013 |
|---|---|
| Produktart: | Berufsschulbücher |
| Rubrik: | Schule & Lernen |
| Medium: | Taschenbuch |
| Seiten: | 424 |
| Inhalt: | 414 S. |
| ISBN-13: | 9783582400871 |
| ISBN-10: | 3582400875 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 40087 |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: |
Herrmann, F. Jürgen
Klein, H. Voigt, W. |
| Redaktion: | Klein, H. |
| Herausgeber: | Helmut Klein |
| Hersteller: |
Handwerk + Technik GmbH
Verlag Handwerk und Technik GmbH |
| Abbildungen: | mehrfarbig |
| Maße: | 211 x 146 x 22 mm |
| Von/Mit: | F. Jürgen Herrmann (u. a.) |
| Erscheinungsdatum: | 28.06.2013 |
| Gewicht: | 0,61 kg |
| Erscheinungsjahr: | 2013 |
|---|---|
| Produktart: | Berufsschulbücher |
| Rubrik: | Schule & Lernen |
| Medium: | Taschenbuch |
| Seiten: | 424 |
| Inhalt: | 414 S. |
| ISBN-13: | 9783582400871 |
| ISBN-10: | 3582400875 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 40087 |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: |
Herrmann, F. Jürgen
Klein, H. Voigt, W. |
| Redaktion: | Klein, H. |
| Herausgeber: | Helmut Klein |
| Hersteller: |
Handwerk + Technik GmbH
Verlag Handwerk und Technik GmbH |
| Abbildungen: | mehrfarbig |
| Maße: | 211 x 146 x 22 mm |
| Von/Mit: | F. Jürgen Herrmann (u. a.) |
| Erscheinungsdatum: | 28.06.2013 |
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