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Beschreibung
The 3rd book in the "Cult Recipes" series, this demystifies Japanese food, making Tokyo's classic recipes easy to try at home. With more than 100 recipes for miso, sushi, soba noodles, bentos, fried rice, Japanese tapas, desserts, cakes and sweets. Also describes basic cooking techniques and key ingredients.
The 3rd book in the "Cult Recipes" series, this demystifies Japanese food, making Tokyo's classic recipes easy to try at home. With more than 100 recipes for miso, sushi, soba noodles, bentos, fried rice, Japanese tapas, desserts, cakes and sweets. Also describes basic cooking techniques and key ingredients.
Details
Erscheinungsjahr: | 2015 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Länderküchen |
Medium: | Buch |
Inhalt: | Gebunden |
ISBN-13: | 9781743365953 |
ISBN-10: | 1743365950 |
Sprache: | Englisch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Murota, Maori |
Fotograph: |
Ida, Akiko
Javelle, Pierre |
Hersteller: | Murdoch Books |
Maße: | 266 x 212 x 35 mm |
Von/Mit: | Maori Murota |
Erscheinungsdatum: | 08.10.2015 |
Gewicht: | 1,325 kg |
Details
Erscheinungsjahr: | 2015 |
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Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Länderküchen |
Medium: | Buch |
Inhalt: | Gebunden |
ISBN-13: | 9781743365953 |
ISBN-10: | 1743365950 |
Sprache: | Englisch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Murota, Maori |
Fotograph: |
Ida, Akiko
Javelle, Pierre |
Hersteller: | Murdoch Books |
Maße: | 266 x 212 x 35 mm |
Von/Mit: | Maori Murota |
Erscheinungsdatum: | 08.10.2015 |
Gewicht: | 1,325 kg |
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