J. H. Galloway: The Sugar Cane Industry | preigu

Cover: 9780521022194 | The Sugar Cane Industry | J. H. Galloway | Taschenbuch | Englisch

Rückseite: 9780521022194 | The Sugar Cane Industry | J. H. Galloway | Taschenbuch | Englisch

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Beschreibung

This book is a geography of the sugar cane industry from its origins to 1914.

This book is a geography of the sugar cane industry from its origins to 1914.

Inhaltsverzeichnis

List of illustrations; Acknowledgments; A note on statistics; Introduction: the taste for sweetness; 1. Sugar cane and the manufacture of sugar; 2. The Eastern origins; Part I. The Sugar Industry in the West: 3. The Mediterranean sugar industry: c. 700-1600; 4. The Atlantic sugar industry: c. 1450-1680; 5. The American sugar industry in the eighteenth century; 6. The innovations of a long nineteenth century: 1790-1914; 7. The geographical responses to the forces of change: 1790-1914; Part II. The Sugar Industry in the East: 8. Asia: c. 1750-1914; 9. The Indian Ocean and Pacific colonies: 1800-1914; Conclusion; Appendix; List of references; Index.

Details

Erscheinungsjahr:	2005
Fachbereich:	Einzelne Wirtschaftszweige
Genre:	Importe , Wirtschaft
Rubrik:	Recht & Wirtschaft
Medium:	Taschenbuch
ISBN-13:	9780521022194
ISBN-10:	0521022193
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Galloway, J. H.
Redaktion:	Baker, Alan R. H. Dennis, Richard
Hersteller:	Cambridge University Press
Verantwortliche Person für die EU:	Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	229 x 152 x 17 mm
Von/Mit:	J. H. Galloway
Erscheinungsdatum:	23.09.2005
Gewicht:	0,465 kg

Artikel-ID: 102260359

Inhaltsverzeichnis

List of illustrations; Acknowledgments; A note on statistics; Introduction: the taste for sweetness; 1. Sugar cane and the manufacture of sugar; 2. The Eastern origins; Part I. The Sugar Industry in the West: 3. The Mediterranean sugar industry: c. 700-1600; 4. The Atlantic sugar industry: c. 1450-1680; 5. The American sugar industry in the eighteenth century; 6. The innovations of a long nineteenth century: 1790-1914; 7. The geographical responses to the forces of change: 1790-1914; Part II. The Sugar Industry in the East: 8. Asia: c. 1750-1914; 9. The Indian Ocean and Pacific colonies: 1800-1914; Conclusion; Appendix; List of references; Index.

Details

Erscheinungsjahr:	2005
Fachbereich:	Einzelne Wirtschaftszweige
Genre:	Importe , Wirtschaft
Rubrik:	Recht & Wirtschaft
Medium:	Taschenbuch
ISBN-13:	9780521022194
ISBN-10:	0521022193
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Galloway, J. H.
Redaktion:	Baker, Alan R. H. Dennis, Richard
Hersteller:	Cambridge University Press
Verantwortliche Person für die EU:	Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	229 x 152 x 17 mm
Von/Mit:	J. H. Galloway
Erscheinungsdatum:	23.09.2005
Gewicht:	0,465 kg

Artikel-ID: 102260359

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