19,90 €*
Versandkostenfrei per Post / DHL
auf Lager, Lieferzeit 1-2 Werktage
Entdecke phänomenale indochinesische Köstlichkeiten, indische Festmahle, asiatische Delikatessen, italienische, französische, deutsche und andere europäische Klassiker, afrikanisch inspirierte Spezialitäten, amerikanisches Comfort Food, süße Verführungen aus der ganzen Welt, fantastische Salatkreationen und leckere Snacks!
In "The Lotus and the Artichoke" finden sich tolle vegane Rezepte, Geschichten und Anekdoten, Fotografien und Kunst von den langjährigen Erfahrungen und Abenteuern Justin P. Moores in den Küchen der Welt: von Rezepten aus der traditionellen Küche über pfiffige Experimente bis hin zu vertrauten Favoriten des Autors und Kochs.
Bei Ventil erscheint sowohl die deutsche als auch die englischsprachige Ausgabe.
Entdecke phänomenale indochinesische Köstlichkeiten, indische Festmahle, asiatische Delikatessen, italienische, französische, deutsche und andere europäische Klassiker, afrikanisch inspirierte Spezialitäten, amerikanisches Comfort Food, süße Verführungen aus der ganzen Welt, fantastische Salatkreationen und leckere Snacks!
In "The Lotus and the Artichoke" finden sich tolle vegane Rezepte, Geschichten und Anekdoten, Fotografien und Kunst von den langjährigen Erfahrungen und Abenteuern Justin P. Moores in den Küchen der Welt: von Rezepten aus der traditionellen Küche über pfiffige Experimente bis hin zu vertrauten Favoriten des Autors und Kochs.
Bei Ventil erscheint sowohl die deutsche als auch die englischsprachige Ausgabe.
¿ Veg Manchurian (Indo-Chinesisch)
¿ Chili-Paneer-Tofu (Indo-Chinesisch)
¿ Aubergine-Basilikum-Kokos-Curry (Thailand)
¿ Marokkanisch gefüllter Kürbis (Marokko)
¿ Masala Dosa und Sambar (Südindien)
¿ Veg Biryani (Südindien)
¿ Malai Kofta Curry (Nordindien)
¿ Gobi Tikka - Blumenkohl (Nordindien)
¿ Persische Aubergine (Iran/Deutschland)
¿ Orange-Tempeh-Teriyaki (Hawaii/Japan)
¿ Champignon-Tofu-Stroganoff (Deutschland/Rußland)
¿ Knödel und Rotkohl (Deutschland)
¿ Vegane Käsespätzle (Östereich)
¿ Zwiebelkuchen (Deutschland)
¿ Brokkoli-Quiche (Frankreich/USA)
¿ Spaghetti und Gemüsebällchen (Italien/USA)
¿ Zucchini-Lasagne (Italien/USA)
¿ Cashew-Pilz-Risotto (Italien/Deutschland)
¿ Birne und Walnüsse auf Rucola (Franko-kanadisch)
¿ Ingwer-Zitrone-Kichererbsensprossen (Indien/USA)
¿ Black-Bean-Burger (USA)
¿ Cajun 3-Bohnen-Chili (USA)
¿ Afrikanisch-asiatisches Rotes Curry (Kenia/Thailand)
¿ Mango-Birnen-Streusel (Deutschland/USA)
¿ Paradies-Ananas-Pfannkuchen (Thailand)
¿ und umfangreiche weitere kulinarische Abenteuer!
| Erscheinungsjahr: | 2013 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Gesunde & schlanke Küche |
| Medium: | Taschenbuch |
| Seiten: | 216 |
| Reihe: | Edition Kochen ohne Knochen |
| Inhalt: | 240 S. |
| ISBN-13: | 9783955750114 |
| ISBN-10: | 3955750116 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: | Moore, Justin P. |
| Übersetzung: | Julia Augustin |
| Hersteller: |
Ventil Verlag
Ventil Verlag UG |
| Abbildungen: | Mit farb. Abbildungen |
| Maße: | 187 x 215 x 22 mm |
| Von/Mit: | Justin P. Moore |
| Erscheinungsdatum: | 01.06.2013 |
| Gewicht: | 0,622 kg |
¿ Veg Manchurian (Indo-Chinesisch)
¿ Chili-Paneer-Tofu (Indo-Chinesisch)
¿ Aubergine-Basilikum-Kokos-Curry (Thailand)
¿ Marokkanisch gefüllter Kürbis (Marokko)
¿ Masala Dosa und Sambar (Südindien)
¿ Veg Biryani (Südindien)
¿ Malai Kofta Curry (Nordindien)
¿ Gobi Tikka - Blumenkohl (Nordindien)
¿ Persische Aubergine (Iran/Deutschland)
¿ Orange-Tempeh-Teriyaki (Hawaii/Japan)
¿ Champignon-Tofu-Stroganoff (Deutschland/Rußland)
¿ Knödel und Rotkohl (Deutschland)
¿ Vegane Käsespätzle (Östereich)
¿ Zwiebelkuchen (Deutschland)
¿ Brokkoli-Quiche (Frankreich/USA)
¿ Spaghetti und Gemüsebällchen (Italien/USA)
¿ Zucchini-Lasagne (Italien/USA)
¿ Cashew-Pilz-Risotto (Italien/Deutschland)
¿ Birne und Walnüsse auf Rucola (Franko-kanadisch)
¿ Ingwer-Zitrone-Kichererbsensprossen (Indien/USA)
¿ Black-Bean-Burger (USA)
¿ Cajun 3-Bohnen-Chili (USA)
¿ Afrikanisch-asiatisches Rotes Curry (Kenia/Thailand)
¿ Mango-Birnen-Streusel (Deutschland/USA)
¿ Paradies-Ananas-Pfannkuchen (Thailand)
¿ und umfangreiche weitere kulinarische Abenteuer!
| Erscheinungsjahr: | 2013 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Gesunde & schlanke Küche |
| Medium: | Taschenbuch |
| Seiten: | 216 |
| Reihe: | Edition Kochen ohne Knochen |
| Inhalt: | 240 S. |
| ISBN-13: | 9783955750114 |
| ISBN-10: | 3955750116 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: | Moore, Justin P. |
| Übersetzung: | Julia Augustin |
| Hersteller: |
Ventil Verlag
Ventil Verlag UG |
| Abbildungen: | Mit farb. Abbildungen |
| Maße: | 187 x 215 x 22 mm |
| Von/Mit: | Justin P. Moore |
| Erscheinungsdatum: | 01.06.2013 |
| Gewicht: | 0,622 kg |
Ähnliche Produkte
Lieferzeit 1-2 Wochen
Lieferzeit 1-2 Werktage
Lieferzeit 1-2 Werktage
Lieferzeit 1-2 Werktage