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The Breath of a Wok
Unlocking the Spirit of Chinese Wok Cooking Through Recipes and Lore
Buch von Grace Young (u. a.)
Sprache: Englisch

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Beschreibung
The prize-winning author of "The Wisdom of the Chinese Kitchen" returns with a gorgeously illustrated book of stories and 125 recipes that celebrate and demystify the art of wok cooking. 150 photos, 100 in full color.
The prize-winning author of "The Wisdom of the Chinese Kitchen" returns with a gorgeously illustrated book of stories and 125 recipes that celebrate and demystify the art of wok cooking. 150 photos, 100 in full color.
Über den Autor
Grace Young & Alan Richardson
Details
Erscheinungsjahr: 2004
Genre: Importe, Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Inhalt: Gebunden
ISBN-13: 9780743238274
ISBN-10: 0743238273
Sprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Young, Grace
Richardson, Alan
Kamera: Richardson, Alan
Hersteller: Simon & Schuster
Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße: 263 x 206 x 20 mm
Von/Mit: Grace Young (u. a.)
Erscheinungsdatum: 02.09.2004
Gewicht: 1,048 kg
Artikel-ID: 121053898
Über den Autor
Grace Young & Alan Richardson
Details
Erscheinungsjahr: 2004
Genre: Importe, Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Inhalt: Gebunden
ISBN-13: 9780743238274
ISBN-10: 0743238273
Sprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Young, Grace
Richardson, Alan
Kamera: Richardson, Alan
Hersteller: Simon & Schuster
Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße: 263 x 206 x 20 mm
Von/Mit: Grace Young (u. a.)
Erscheinungsdatum: 02.09.2004
Gewicht: 1,048 kg
Artikel-ID: 121053898
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