Jing Gao: The Book of Sichuan Chili Crisp

Cover: 9781984862174 | The Book of Sichuan Chili Crisp | Jing Gao | Buch | Englisch | 2023

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Beschreibung

"Born in Chengdu and raised everywhere, chef and entrepreneur Jing Gao has introduced America to the hot, tingly sensation of chili crisp and the Sichuan flavors that inspire it through her Fly By Jing brand. Now, in her first cookbook, she shows you that nearly every dish can be elevated with Sichuan flavors. In The Book of Sichuan Chili Crisp, Jing invites you to explore the "not traditional but personal" Sichuan flavors of Fly By Jing's savory, spicy chili crisp through 85 hot recipes for everything from drinks to dessert"--

Über den Autor

Jing Gao

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Essen und Trinken
Medium:	Buch
Inhalt:	Einband - fest (Hardcover)
ISBN-13:	9781984862174
ISBN-10:	1984862170
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Gao, Jing
Hersteller:	Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale
Maße:	192 x 238 x 27 mm
Von/Mit:	Jing Gao
Erscheinungsdatum:	26.09.2023
Gewicht:	0,88 kg

Artikel-ID: 126357206

Über den Autor

Jing Gao

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Essen und Trinken
Medium:	Buch
Inhalt:	Einband - fest (Hardcover)
ISBN-13:	9781984862174
ISBN-10:	1984862170
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Gao, Jing
Hersteller:	Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale
Maße:	192 x 238 x 27 mm
Von/Mit:	Jing Gao
Erscheinungsdatum:	26.09.2023
Gewicht:	0,88 kg